有机乌龙茶Jhannu的名称来自于从Pativara种植园可以看到的最高山峰。它由阿萨姆茶叶制成，采用达尔吉林茶的制作工艺，以创造出不同发酵程度的茶。轻轻卷曲后进行第一次发酵，持续2-3小时。 第二次卷曲打破了茶叶的结构及其细胞壁，随后进行其他2-3小时的发酵。在热处理前的最后一次卷曲，将味道的浓度最大化，增加了清新感并强调了土壤风味。 原产地：尼泊尔。 准备：我们强烈建议使用传统的中国泡茶方法（gong fu cha）来浸泡此茶，以充分欣赏这些茶叶的复杂性。建议使用5克茶叶（约4茶匙）在约100毫升的盖碗中进行多次浸泡，享受不同的风味。在100°C的水中快速冲洗茶叶后，可以进行首次5秒的浸泡，之后每次浸泡增加10秒，保持水温不变。此茶可以浸泡约7次。 对于更经典的西方风格的冲泡，建议使用3克茶叶（约2茶匙），在150毫升的杯子中用100°C的水，浸泡时间为1分半。为了方便品尝，可以过滤茶叶。浸泡时间纯属参考，可以根据个人口味进行调整。 储存：建议将茶叶存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，以保持其香气和口味。
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有机乌龙茶Jhannu的名称来自于从Pativara种植园可以看到的最高山峰。它由阿萨姆茶叶制成，采用达尔吉林茶的制作工艺，以创造出不同发酵程度的茶。轻轻卷曲后进行第一次发酵，持续2-3小时。 第二次卷曲打破了茶叶的结构及其细胞壁，随后进行其他2-3小时的发酵。在热处理前的最后一次卷曲，将味道的浓度最大化，增加了清新感并强调了土壤风味。 原产地：尼泊尔。 准备：我们强烈建议使用传统的中国泡茶方法（gong fu cha）来浸泡此茶，以充分欣赏这些茶叶的复杂性。建议使用5克茶叶（约4茶匙）在约100毫升的盖碗中进行多次浸泡，享受不同的风味。在100°C的水中快速冲洗茶叶后，可以进行首次5秒的浸泡，之后每次浸泡增加10秒，保持水温不变。此茶可以浸泡约7次。 对于更经典的西方风格的冲泡，建议使用3克茶叶（约2茶匙），在150毫升的杯子中用100°C的水，浸泡时间为1分半。为了方便品尝，可以过滤茶叶。浸泡时间纯属参考，可以根据个人口味进行调整。 储存：建议将茶叶存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，以保持其香气和口味。
