有机乌龙茶Jhannu的名字来源于Pativara种植园可见的最高山峰。它由阿萨姆叶制成，采用大吉岭茶的加工工艺，以创造不同发酵程度的茶。 经过轻微扭曲后，进行2-3小时的初次发酵。第二次扭曲破坏叶片的结构及其细胞壁，随后进行另外2-3小时的发酵。最后一次扭曲，紧接着热固定，最大程度增强了味道的强度，增加了清新感，并强调了土壤的风味。 产地：尼泊尔。 准备：我们强烈建议使用中国传统方法（功夫茶）泡这种茶，以充分欣赏这些叶子的复杂性。建议使用5克茶叶（约4茶匙）在大约100毫升的盖碗中，以获得更多不同口味的冲泡。 在100°C的水中快速冲洗茶叶后，可以进行第一次冲泡5秒，每次后续冲泡时间增加10秒，并保持水温不变。这款茶可以冲泡约7次。 对于更经典的西式准备，建议在150毫升的茶杯中使用3克茶叶（约2茶匙），水温为100°C，冲泡时间为1分半钟。茶可以过滤，以方便品尝。冲泡时间仅供参考，可以根据个人口味调整。 储存：建议将茶放在阴凉干燥处，远离直接阳光，以保持其香气和味道的品质。
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有机乌龙茶Jhannu的名字来源于Pativara种植园可见的最高山峰。它由阿萨姆叶制成，采用大吉岭茶的加工工艺，以创造不同发酵程度的茶。 经过轻微扭曲后，进行2-3小时的初次发酵。第二次扭曲破坏叶片的结构及其细胞壁，随后进行另外2-3小时的发酵。最后一次扭曲，紧接着热固定，最大程度增强了味道的强度，增加了清新感，并强调了土壤的风味。 产地：尼泊尔。 准备：我们强烈建议使用中国传统方法（功夫茶）泡这种茶，以充分欣赏这些叶子的复杂性。建议使用5克茶叶（约4茶匙）在大约100毫升的盖碗中，以获得更多不同口味的冲泡。 在100°C的水中快速冲洗茶叶后，可以进行第一次冲泡5秒，每次后续冲泡时间增加10秒，并保持水温不变。这款茶可以冲泡约7次。 对于更经典的西式准备，建议在150毫升的茶杯中使用3克茶叶（约2茶匙），水温为100°C，冲泡时间为1分半钟。茶可以过滤，以方便品尝。冲泡时间仅供参考，可以根据个人口味调整。 储存：建议将茶放在阴凉干燥处，远离直接阳光，以保持其香气和味道的品质。
