الأسئلة الشائعة

كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.

يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.

ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.

أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.

تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

Emporion
5.0
23 مراجعة · Google Maps

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
من نحنسياسة الخصوصيةSiyāsat al-Kūkīzالشروط والأحكامكيف يعملسياسات الإرجاعكن شريكًا وبِع معناالشروط العامة لاستخدام منصة Tuduu (المستخدمون المحترفون)
الانسحاب والإرجاع والإلغاء

اشترك

اشترك للوصول إلى عروض حصرية

مدفوعات آمنة

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
مدعوم من Tuduu
Emporion
سلة التسوق
  • المتاجر
  • المنتجات
  • الوصفات
  1. لحم بقر مطهو ببطء مع بارولو
  • منشئو المحتوى
  • الوسائط
  • من نحن
    الصفحة الرئيسية
    الوصفات
    iuain.com
    لحم بقر مطهو ببطء مع بارولو
    أطباق ثانية

    لحم بقر مطهو ببطء مع بارولو

    وصفة من إعداد iuain.com

    الصعوبة
    متوسط
    التحضير
    60 دقيقة
    الطهي
    240 دقيقة
    المنشأ
    إيطاليا, Piemonte
    مسببات الحساسية وتحليل المكونات

    الوصف

    طري ولذيذ في آنٍ معًا، اللحم البقري المطهو ببطء مع بارولو وصفة كلاسيكية من بيدمونت. سرّ مذاقه؟ التتبيل بالنبيذ والطهي البطيء. وعلى الرغم من تحضيره تقليديًا ببارولو، فإن هذا الطبق ينسجم أيضًا جيدًا مع روكيه. تتزاوج نغماته العطرية بتناغم مع اللحم المطهو ببطء، معززةً روائح التوابل والأعشاب العطرية المستخدمة في التحضير.

    المكونات

    الحصص
    • لحم بقري (جزء من الفخذ)1 kg
    • زجاجة بارولو1 وحدة
    • كرفس1 وحدة
    • جزر2 الوحدات
    • بصل متوسط2 الوحدات
    • ثوم2 الوحدات
    • حزمة أعشاب عطرية (بقدونس، مريمية، ورق غار، إكليل الجبل)1 وحدة
    • قرنفل4 الوحدات
    • جوزة الطيبحسب الذوق
    • براندي1 طلقة زجاجية
    • قرفة مطحونةحسب الذوق
    • زبدة1 ملعقة كبيرة
    • ملححسب الذوق
    • حبوب فلفل أسود5 الوحدات

    مسببات الحساسية والتحليل

    الحليب ومشتقاته والكرفس

    مسببات الحساسية والتحليل

    الحليب ومشتقاته والكرفس

    التحضير

    1. 1

      الخطوة 1 من 7: ضعوا اللحم في وعاء مع الجزر والبصل المغروس بأزرار القرنفل والثوم والكرفس وحزمة الأعشاب والفلفل والملح والقرفة وجوزة الطيب.

    2. 2

      الخطوة 2 من 7: اسكبوا النبيذ، غطّوا واتركوا اللحم يتنقع في مكان بارد لمدة 6 ساعات على الأقل أو، والأفضل، طوال الليل.

    3. 3

      الخطوة 3 من 7: صفّوا اللحم من التتبيلة وحمّروه في قدر مع الزبدة على نار عالية.

    4. 4

      الخطوة 4 من 7: رشّوا البراندي واشعلوا النار حتى يتبخر الكحول.

    5. 5

      الخطوة 5 من 7: أضيفوا الخضروات ونبيذ التتبيلة المصفى، غطّوا واطبخوا على نار متوسطة لمدة نحو 4 ساعات.

    6. 6

      الخطوة 6 من 7: مرروا الصلصة عبر مطحنة الخضار، واسكبوها على اللحم واطبخوا لمدة 10 دقائق أخرى.

    7. 7

      الخطوة 7 من 7: قدّموا اللحم المطهو ببطء وهو شديد السخونة مع بطاطس مهروسة أو بولينتا.

    • غير مناسب للنباتيين الصرف
    • غير مناسب للنباتيين
    • غير مناسب للنباتيين آكلي السمك
    • خالي من الغلوتين
    • يحتوي على اللاكتوز
    • يحتوي على النيكل
    محسوب بواسطة Tuduu

    وصفات مشابهة

    وصفات أخرى في أطباق ثانية
    • محار بالبيرة
      30 minسهل
      BIRRIFICIO DEL DUCATO

      محار بالبيرة

      BIRRIFICIO DEL DUCATO

    • لحم الحمل الرضيع الذهبي
      35 minمتوسط
      Em

      لحم الحمل الرضيع الذهبي

      Emporion

    • أسياخ تيمبيه ومango
      Video
      20 minسهل
      ve

      أسياخ تيمبيه ومango

      veganpala

    • فريتيللي دي باتاتي
      25 minسهل
      as

      فريتيللي دي باتاتي

      asmari_una_celiaca_per_caso

    باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الحليب ومشتقاته والكرفس

    مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

    1. 1الغلوتينلم يتم الكشف عنه
    2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
    3. 3البيضلم يتم الكشف عنه
    4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
    5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
    6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
    7. 7الحليب ومشتقاتهتم الكشف عنه
    8. 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
    9. 9الكرفستم الكشف عنه
    10. 10الخردللم يتم الكشف عنه
    11. 11السمسملم يتم الكشف عنه
    12. 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
    13. 13الترمسلم يتم الكشف عنه
    14. 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه

    باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

    حساسيات أخرى

    لم يتم الكشف عنها
    بقوليات · نباتات ظل الليل · قهوة · قمح وحيد الحبة · طماطم
    تم الكشف عنها
    حليب · نكهات

    النصائح والحفظ

    اقتراحات
    • روكيه
    الحفظ
    يُحفظ في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى داخل وعاء محكم الإغلاق.
    معلومات أخرى
    طبق مثالي للموسم البارد، يُقدَّم مع البطاطس المهروسة أو البولينتا.

    محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

    محسوب بواسطة Tuduu

    وصفات أخرى لـ iuain.com

    • سلطة بحرية
      140 minمتوسط

      سلطة بحرية

    • تيراميسو
      46 minسهل

      تيراميسو

    • كسكس بالخضار
      60 minسهل

      كسكس بالخضار

    • لازانيا بولونيز
      300 minمتوسط

      لازانيا بولونيز

    جميع وصفات iuain.com