يعطي الشاي الأخضر باي ماو هوي وايت مونكي في الكوب سائلًا أصفر باهت، بكثير من الانتعاش ورائحة نباتية خفيفة من السبانخ. إنه شاي رقيق بجسم حريري ومحيط، مع نهاية جافة تترك إحساسًا بالنظافة في الحلق. تكون أوراق هذا الشاي الأخضر باي ماو هوي وايت مونكي متوسطة الحجم، ملفوفة ومجعدة قليلاً. اللون في تداخل بين الأخضر الداكن وأخضر السالفي، مع الكثير من البراعم الفضية. عند النقع، تطلق الأوراق روائح نباتية من الهليون الحلو والجزر، مع تلميح فاكهي من الكستناء المسلوقة واللوز ونغمات زهرية خفيفة. في الكوب، يكون المشروب بلون ذهبي باهت أنيق، مشرق وصافي جدًا، مع جسم كثيف بشكل مدهش ونضارة جيدة. النقع الأول من الشاي الأخضر باي ماو هوي وايت مونكي رقيق جدًا وحلو، مع نغمات نباتية من السلطة والأعشاب الطازجة بالإضافة إلى تلميحات زهرية بالكاد تدركها. مع النقع الثاني، يتم خلق تباين لطيف بين الحلاوة والملوحة ويصبح الجسم أكثر كثافة، تقريبًا حليبيًا، مع تلميحات زهرية الآن أكثر وضوحًا وتلميح من الليمون غراس يُشعر به على جوانب اللسان ويعطي حموضة لطيفة. النقع الثالث يُبرز النغمات النباتية أكثر: يُشعر بنغمات من الجرجير والسلق، بينما يخف الضغط الحمضي الملاحظ في النقع السابق حتى يختفي. النغمات الأولى من الشاي الأخضر باي ماو هوي وايت مونكي نباتية وحلوة: تترك الروائح الأكثر عشبية ومنعشة بسرعة مكانًا لنغمات زهرية وحلاوة كريمية. تطور النكهة في الفم يُظهر أيضًا جانبًا أكثر ملوحة ومعادن من هذا الشاي، الذي نجده في التلميحات من نشاء البطاطس والسلق والسبانخ. النهاية دائمًا ما تكون طازجة جدًا ونباتية، مع لمسة من حموضة حمضية لطيفة تُشعر بها على جوانب اللسان. الجسم شديد الحريرية والنعومة، أكثر كثافة مما يتوقع من شاي أخضر صيني. هذا الشاي الأخضر ضروري لكل عشاق الشاي الأخضر الصيني! الشاي وايت مونكي باي ماو هو نوع تقليدي من الشاي الأخضر العطري قليلاً. ينمو على منحدرات جبال تايمو في مقاطعة فوجيان، في الصين ويُجمع في الربيع. يتم جمع الأوراق الشابة والبراعم المغلقة بعناية ومعالجتها يدويًا فقط. النتيجة هي شاي يبدو وكأنه محبوك بقطعة من الفضة: فعليًا، تبدو براعمها مثل أقدام قرد بفراء أبيض، من هنا جاء الاسم. ننصح بشدة بنقع هذا الشاي بالطريقة التقليدية الصينية (جونغ فوشا) مع إبريق شاي من الطين العجيني ييسينغ أو غايوان بسعة تقارب 150 مل. باتباع هذه الطريقة، مع 5 غرام من الأوراق يمكن إجراء عدة نقوع للاستفادة بأفضل شكل من جميع جوانب النكهة للشاي. سخّن الماء إلى درجة حرارة 75 درجة مئوية وتقدم لنقعة أولى لمدة 30 ثانية. مع الحفاظ على الماء بنفس الدرجة الحرارية، يمكنك بعد ذلك الاستمرار في استخدام نفس الأوراق بإضافة ماء آخر وزيادة وقت النقع في كل مرة بمقدار 10 ثوانٍ (30-40-50...). هذا الشاي لديه عمر افتراضي يبلغ 5 نقوع. للتحضير بشكل أكثر تقليدية وفقًا للنمط الغربي، نقترح 3 غرام من الأوراق في كوب سعة 200 مل مع ماء عند 75 درجة مئوية لمدة 3 دقائق من النقع. للحصول على تجربة تذوق أفضل، نقترح تصفية الشاي فور انتهاء وقت النقع. يمكن تعديل أوقات النقع التي نقترحها قليلاً وفقًا لذوقك للحصول على نكهة أكثر أو أقل شدة. يوصى بالتخزين في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الضوء الشمسي المباشر.
تكاليف الشحن €5.50، مجانية للطلبات التي تزيد عن €45.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
يعطي الشاي الأخضر باي ماو هوي وايت مونكي في الكوب سائلًا أصفر باهت، بكثير من الانتعاش ورائحة نباتية خفيفة من السبانخ. إنه شاي رقيق بجسم حريري ومحيط، مع نهاية جافة تترك إحساسًا بالنظافة في الحلق. تكون أوراق هذا الشاي الأخضر باي ماو هوي وايت مونكي متوسطة الحجم، ملفوفة ومجعدة قليلاً. اللون في تداخل بين الأخضر الداكن وأخضر السالفي، مع الكثير من البراعم الفضية. عند النقع، تطلق الأوراق روائح نباتية من الهليون الحلو والجزر، مع تلميح فاكهي من الكستناء المسلوقة واللوز ونغمات زهرية خفيفة. في الكوب، يكون المشروب بلون ذهبي باهت أنيق، مشرق وصافي جدًا، مع جسم كثيف بشكل مدهش ونضارة جيدة. النقع الأول من الشاي الأخضر باي ماو هوي وايت مونكي رقيق جدًا وحلو، مع نغمات نباتية من السلطة والأعشاب الطازجة بالإضافة إلى تلميحات زهرية بالكاد تدركها. مع النقع الثاني، يتم خلق تباين لطيف بين الحلاوة والملوحة ويصبح الجسم أكثر كثافة، تقريبًا حليبيًا، مع تلميحات زهرية الآن أكثر وضوحًا وتلميح من الليمون غراس يُشعر به على جوانب اللسان ويعطي حموضة لطيفة. النقع الثالث يُبرز النغمات النباتية أكثر: يُشعر بنغمات من الجرجير والسلق، بينما يخف الضغط الحمضي الملاحظ في النقع السابق حتى يختفي. النغمات الأولى من الشاي الأخضر باي ماو هوي وايت مونكي نباتية وحلوة: تترك الروائح الأكثر عشبية ومنعشة بسرعة مكانًا لنغمات زهرية وحلاوة كريمية. تطور النكهة في الفم يُظهر أيضًا جانبًا أكثر ملوحة ومعادن من هذا الشاي، الذي نجده في التلميحات من نشاء البطاطس والسلق والسبانخ. النهاية دائمًا ما تكون طازجة جدًا ونباتية، مع لمسة من حموضة حمضية لطيفة تُشعر بها على جوانب اللسان. الجسم شديد الحريرية والنعومة، أكثر كثافة مما يتوقع من شاي أخضر صيني. هذا الشاي الأخضر ضروري لكل عشاق الشاي الأخضر الصيني! الشاي وايت مونكي باي ماو هو نوع تقليدي من الشاي الأخضر العطري قليلاً. ينمو على منحدرات جبال تايمو في مقاطعة فوجيان، في الصين ويُجمع في الربيع. يتم جمع الأوراق الشابة والبراعم المغلقة بعناية ومعالجتها يدويًا فقط. النتيجة هي شاي يبدو وكأنه محبوك بقطعة من الفضة: فعليًا، تبدو براعمها مثل أقدام قرد بفراء أبيض، من هنا جاء الاسم. ننصح بشدة بنقع هذا الشاي بالطريقة التقليدية الصينية (جونغ فوشا) مع إبريق شاي من الطين العجيني ييسينغ أو غايوان بسعة تقارب 150 مل. باتباع هذه الطريقة، مع 5 غرام من الأوراق يمكن إجراء عدة نقوع للاستفادة بأفضل شكل من جميع جوانب النكهة للشاي. سخّن الماء إلى درجة حرارة 75 درجة مئوية وتقدم لنقعة أولى لمدة 30 ثانية. مع الحفاظ على الماء بنفس الدرجة الحرارية، يمكنك بعد ذلك الاستمرار في استخدام نفس الأوراق بإضافة ماء آخر وزيادة وقت النقع في كل مرة بمقدار 10 ثوانٍ (30-40-50...). هذا الشاي لديه عمر افتراضي يبلغ 5 نقوع. للتحضير بشكل أكثر تقليدية وفقًا للنمط الغربي، نقترح 3 غرام من الأوراق في كوب سعة 200 مل مع ماء عند 75 درجة مئوية لمدة 3 دقائق من النقع. للحصول على تجربة تذوق أفضل، نقترح تصفية الشاي فور انتهاء وقت النقع. يمكن تعديل أوقات النقع التي نقترحها قليلاً وفقًا لذوقك للحصول على نكهة أكثر أو أقل شدة. يوصى بالتخزين في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الضوء الشمسي المباشر.
