
شاي أحمر (أسود) غولدن يونان سبيشال غريد مصنوع بالكامل من براعم صغيرة قادمة من أشجار الكاميليا الأساميه في يونان. الاختيار الدقيق في الحصاد يسمح بالحصول على منتج فريد من نوعه، قادر على تلبية ذوق أولئك الذين لا يميلون إلى شرب الشاي الأحمر بسبب طابعه التانيكي. قد يذكر شكل غولدن يونان قليلاً شكل بعض الشاي الأبيض ين زين، لكن اللون الذهبي لهذه البراعم يشير إلى أن المنتج قد تم أكسدته بالكامل بمهارة معينة. بفضل العناية في المعالجة والحصاد المختار، فإن شاي أحمر (أسود) غولدن يونان سبيشال غريد لا يظهر في الكوب الخصائص النموذجية للأكسدة، بل يحتفظ بنغمة نباتية خفيفة. على الحنك، تظهر المستخلصات أيضًا جزءًا عطريًا زهريًا، قبل أن تحتل الفم كله بنكهته الحلوة التي، بسبب وجود النباتات، ستذكر قليلاً بقصب السكر. في المذاق الخلفي، يمكن أن يشعر بمسار الأكسدة في شكل طعم يذكر قليلاً بالكاكاو الخام، ويترك في نهاية التذوق إحساسًا لطيفًا بالنعومة والدفء على الحنك. بسبب تشابه هذا الشاي مع ين زين المذكور سابقًا، ندعوكم لتجربة شاي أبيض سيلفر نيدل يونان الخاص بنا، لتعميق التأثير الناتج عن الأكسدة على الأوراق الصغيرة من الكاميليا. مكان المنشأ: يونان، الصين. الإنتاج: بعد الحصاد، تُترك أوراق شاي أحمر (أسود) غولدن يونان سبيشال غريد لتذبل تحت أشعة الشمس وفقًا للأوقات المحددة من قبل المنتج، قبل الانتقال إلى مرحلة الطي. في هذه اللحظة من المعالجة، يتعرض المنتج لمعالجة ميكانيكية ويدوية تسمح بإعادة مزج العصائر داخل الورقة. من هنا يبدأ عملية أكسدة مستمرة يمكن إدارتها بشكل أفضل من خلال وضع المنتج في بيئات ذات درجة حرارة مسيطر عليها. بمجرد أن تصل الورقة إلى لونها البني النموذجي، يتم التخلص من الرطوبة المتبقية في الكتلة النباتية بواسطة نفخات من الهواء الساخن. بعد بضعة أيام من الراحة، يصبح الشاي جاهزًا للاستهلاك. طريقة تحضير شاي أحمر (أسود) غولدن يونان سبيشال غريد: ننصح بشدة بنقع شاي أحمر (أسود) غولدن يونان سبيشال غريد بالطريقة التقليدية الصينية (غونغ فو تشا) باستخدام جيوان بسعة حوالي 100 مل. باتباع هذا التحضير، مع 5 جرامات من الأوراق، يمكن إجراء عمليات نقع متعددة تساعد على الشعور بأفضل نكهات الشاي. بعد شطف سريع للأوراق بماء عند درجة حرارة 90 درجة مئوية، يمكن الشروع في أول نقع لمدة 10 ثوانٍ، ثم، مع الحفاظ على الماء عند نفس درجة الحرارة، يمكن الاستمرار في استخدام المنتج عن طريق إضافة ماء آخر وزيادة الوقت بنحو 5 ثوانٍ عن الفترة السابقة للنقع (10 - 15 - 20 ...). لأسلوب أكثر تقليدية حسب النمط الغربي، نوصي بـ 3 جرامات من الأوراق (حوالي 2 ملعقة صغيرة) في كوب سعة 150 مل مع ماء عند 90 درجة مئوية لمدة دقيقة ونصف. للحصول على تجربة تذوق أفضل، نقترح تصفية المستخلص بمجرد الانتهاء من وقت النقع المحدد. ومع ذلك، يمكن تعديل أوقات النقع التي نقترحها قليلاً حسب الرغبة للحصول على طعم أكثر أو أقل كثافة. يُنصح بالتخزين في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء المباشر للشمس. فوائد الشاي الأحمر (الأسود): تصنف فئة الشاي الأحمر على أنها الأقل تأثيرًا على أجسامنا بفضل استقرار المنتج الناتج عن أكسدته الكاملة. لهذا السبب، يعتبر الشاي الأحمر من أكثر الخيارات الملائمة لمن يرغبون في وجود مشروب ساخن خالي من السعرات الحرارية في متناول اليد. على الرغم من كونه جزءًا صغيرًا، تقدم أوراق هذه الفئة أيضًا مضادات أكسدة ومعادن مفيدة للجسم دون تقديم الكثير من الكافيين، مما يؤدي إلى تأثير مريح لطيف.
تكاليف الشحن €5.50، مجانية للطلبات التي تزيد عن €45.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
شاي أحمر (أسود) غولدن يونان سبيشال غريد مصنوع بالكامل من براعم صغيرة قادمة من أشجار الكاميليا الأساميه في يونان. الاختيار الدقيق في الحصاد يسمح بالحصول على منتج فريد من نوعه، قادر على تلبية ذوق أولئك الذين لا يميلون إلى شرب الشاي الأحمر بسبب طابعه التانيكي. قد يذكر شكل غولدن يونان قليلاً شكل بعض الشاي الأبيض ين زين، لكن اللون الذهبي لهذه البراعم يشير إلى أن المنتج قد تم أكسدته بالكامل بمهارة معينة. بفضل العناية في المعالجة والحصاد المختار، فإن شاي أحمر (أسود) غولدن يونان سبيشال غريد لا يظهر في الكوب الخصائص النموذجية للأكسدة، بل يحتفظ بنغمة نباتية خفيفة. على الحنك، تظهر المستخلصات أيضًا جزءًا عطريًا زهريًا، قبل أن تحتل الفم كله بنكهته الحلوة التي، بسبب وجود النباتات، ستذكر قليلاً بقصب السكر. في المذاق الخلفي، يمكن أن يشعر بمسار الأكسدة في شكل طعم يذكر قليلاً بالكاكاو الخام، ويترك في نهاية التذوق إحساسًا لطيفًا بالنعومة والدفء على الحنك. بسبب تشابه هذا الشاي مع ين زين المذكور سابقًا، ندعوكم لتجربة شاي أبيض سيلفر نيدل يونان الخاص بنا، لتعميق التأثير الناتج عن الأكسدة على الأوراق الصغيرة من الكاميليا. مكان المنشأ: يونان، الصين. الإنتاج: بعد الحصاد، تُترك أوراق شاي أحمر (أسود) غولدن يونان سبيشال غريد لتذبل تحت أشعة الشمس وفقًا للأوقات المحددة من قبل المنتج، قبل الانتقال إلى مرحلة الطي. في هذه اللحظة من المعالجة، يتعرض المنتج لمعالجة ميكانيكية ويدوية تسمح بإعادة مزج العصائر داخل الورقة. من هنا يبدأ عملية أكسدة مستمرة يمكن إدارتها بشكل أفضل من خلال وضع المنتج في بيئات ذات درجة حرارة مسيطر عليها. بمجرد أن تصل الورقة إلى لونها البني النموذجي، يتم التخلص من الرطوبة المتبقية في الكتلة النباتية بواسطة نفخات من الهواء الساخن. بعد بضعة أيام من الراحة، يصبح الشاي جاهزًا للاستهلاك. طريقة تحضير شاي أحمر (أسود) غولدن يونان سبيشال غريد: ننصح بشدة بنقع شاي أحمر (أسود) غولدن يونان سبيشال غريد بالطريقة التقليدية الصينية (غونغ فو تشا) باستخدام جيوان بسعة حوالي 100 مل. باتباع هذا التحضير، مع 5 جرامات من الأوراق، يمكن إجراء عمليات نقع متعددة تساعد على الشعور بأفضل نكهات الشاي. بعد شطف سريع للأوراق بماء عند درجة حرارة 90 درجة مئوية، يمكن الشروع في أول نقع لمدة 10 ثوانٍ، ثم، مع الحفاظ على الماء عند نفس درجة الحرارة، يمكن الاستمرار في استخدام المنتج عن طريق إضافة ماء آخر وزيادة الوقت بنحو 5 ثوانٍ عن الفترة السابقة للنقع (10 - 15 - 20 ...). لأسلوب أكثر تقليدية حسب النمط الغربي، نوصي بـ 3 جرامات من الأوراق (حوالي 2 ملعقة صغيرة) في كوب سعة 150 مل مع ماء عند 90 درجة مئوية لمدة دقيقة ونصف. للحصول على تجربة تذوق أفضل، نقترح تصفية المستخلص بمجرد الانتهاء من وقت النقع المحدد. ومع ذلك، يمكن تعديل أوقات النقع التي نقترحها قليلاً حسب الرغبة للحصول على طعم أكثر أو أقل كثافة. يُنصح بالتخزين في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء المباشر للشمس. فوائد الشاي الأحمر (الأسود): تصنف فئة الشاي الأحمر على أنها الأقل تأثيرًا على أجسامنا بفضل استقرار المنتج الناتج عن أكسدته الكاملة. لهذا السبب، يعتبر الشاي الأحمر من أكثر الخيارات الملائمة لمن يرغبون في وجود مشروب ساخن خالي من السعرات الحرارية في متناول اليد. على الرغم من كونه جزءًا صغيرًا، تقدم أوراق هذه الفئة أيضًا مضادات أكسدة ومعادن مفيدة للجسم دون تقديم الكثير من الكافيين، مما يؤدي إلى تأثير مريح لطيف.