يُصنع شاي غولدن يوننان سبيشل غراد الأحمر (الأسود) بالكامل من براعم صغيرة قادمة من أشجار كامليا أساميكا في يوننان. إن الاختيار الدقيق في الحصاد يتيح منتجًا فريدًا من نوعه وقادرًا على إرضاء حتى من لا يعتادون شرب الشاي الأحمر بسبب طابعه التانيني. قد يذكّر مظهر غولدن يوننان قليلًا ببعض أنواع شاي يين تشن الأبيض، لكن اللون الذهبي لهذه البراعم يدل على أن المنتج قد أُكسد بالكامل بمهارة عالية. وبفضل العناية في المعالجة والحصاد المختار، فإن شاي غولدن يوننان سبيشل غراد الأحمر (الأسود) لا يُظهر في الكوب الخصائص النموذجية للأكسدة، بل يحافظ على نغمة نباتية خفيفة. وعلى الحنك يُظهر المنقوع أيضًا جانبًا عطريًا زهريًا قبل أن يكتسح الفم كله بمذاقه الحلو الذي، وبسبب الحضور النباتي أيضًا، يذكّر قليلًا بقصب السكر. وفي الطعم اللاحق يمكن أخيرًا الإحساس بالأثر الأكسدي في صورة مذاق يذكّر قليلًا بالكاكاو الخام، ويترك في نهاية التذوق إحساسًا لطيفًا بالنعومة والدفء على الحنك. مكان المنشأ يوننان، الصين الإنتاج بعد الحصاد تُترك أوراق شاي غولدن يوننان سبيشل غراد الأحمر (الأسود) لتذبل تحت الشمس وفق الأوقات التي يحددها المنتج قبل الانتقال إلى مرحلة الطي. في هذه المرحلة من المعالجة يتعرض المنتج لمعالجة ميكانيكية ويدوية تسمح بإعادة خلط العصائر داخل الورقة. ومن هنا يبدأ مسار أكسدة ثابت يمكن التحكم فيه على أفضل وجه بوضع المنتج في بيئات ذات حرارة مضبوطة. وعندما تصل الورقة إلى لونها البني المميز، يتم التخلص من الرطوبة المتبقية في الكتلة النباتية عبر تيارات من الهواء الساخن. وبعد بضعة أيام من الراحة يصبح الشاي جاهزًا للاستهلاك. طريقة نقع شاي غولدن يوننان سبيشل غراد الأحمر (الأسود) ننصح بشدة بنقع شاي غولدن يوننان سبيشل غراد الأحمر (الأسود) بالطريقة الصينية التقليدية (غونغ فو تشا) باستخدام غايوان بسعة نحو 100 مل. وللتحضير الأكثر تقليدية على النمط الغربي ننصح بـ 3 غرامات من الأوراق في كوب سعة 150 مل مع ماء بدرجة 90°م لمدة نقع دقيقة ونصف. يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
يُصنع شاي غولدن يوننان سبيشل غراد الأحمر (الأسود) بالكامل من براعم صغيرة قادمة من أشجار كامليا أساميكا في يوننان. إن الاختيار الدقيق في الحصاد يتيح منتجًا فريدًا من نوعه وقادرًا على إرضاء حتى من لا يعتادون شرب الشاي الأحمر بسبب طابعه التانيني. قد يذكّر مظهر غولدن يوننان قليلًا ببعض أنواع شاي يين تشن الأبيض، لكن اللون الذهبي لهذه البراعم يدل على أن المنتج قد أُكسد بالكامل بمهارة عالية. وبفضل العناية في المعالجة والحصاد المختار، فإن شاي غولدن يوننان سبيشل غراد الأحمر (الأسود) لا يُظهر في الكوب الخصائص النموذجية للأكسدة، بل يحافظ على نغمة نباتية خفيفة. وعلى الحنك يُظهر المنقوع أيضًا جانبًا عطريًا زهريًا قبل أن يكتسح الفم كله بمذاقه الحلو الذي، وبسبب الحضور النباتي أيضًا، يذكّر قليلًا بقصب السكر. وفي الطعم اللاحق يمكن أخيرًا الإحساس بالأثر الأكسدي في صورة مذاق يذكّر قليلًا بالكاكاو الخام، ويترك في نهاية التذوق إحساسًا لطيفًا بالنعومة والدفء على الحنك. مكان المنشأ يوننان، الصين الإنتاج بعد الحصاد تُترك أوراق شاي غولدن يوننان سبيشل غراد الأحمر (الأسود) لتذبل تحت الشمس وفق الأوقات التي يحددها المنتج قبل الانتقال إلى مرحلة الطي. في هذه المرحلة من المعالجة يتعرض المنتج لمعالجة ميكانيكية ويدوية تسمح بإعادة خلط العصائر داخل الورقة. ومن هنا يبدأ مسار أكسدة ثابت يمكن التحكم فيه على أفضل وجه بوضع المنتج في بيئات ذات حرارة مضبوطة. وعندما تصل الورقة إلى لونها البني المميز، يتم التخلص من الرطوبة المتبقية في الكتلة النباتية عبر تيارات من الهواء الساخن. وبعد بضعة أيام من الراحة يصبح الشاي جاهزًا للاستهلاك. طريقة نقع شاي غولدن يوننان سبيشل غراد الأحمر (الأسود) ننصح بشدة بنقع شاي غولدن يوننان سبيشل غراد الأحمر (الأسود) بالطريقة الصينية التقليدية (غونغ فو تشا) باستخدام غايوان بسعة نحو 100 مل. وللتحضير الأكثر تقليدية على النمط الغربي ننصح بـ 3 غرامات من الأوراق في كوب سعة 150 مل مع ماء بدرجة 90°م لمدة نقع دقيقة ونصف. يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
