شاي يوننان جولدن سنايل الأحمر (الأسود) هو شاي أسود فاخر متوسط الشدة ومتوازن تمامًا، قادم من مقاطعة نينغ إر في مقاطعة يوننان، الصين. ويعني مصطلح ديان هونغ «أحمر يوننان»، في إشارة إلى منشئه ونوعه، بينما يصف جين لوو، أي «الحلزون الذهبي»، شكله المميز، الناتج عن لف الأوراق يدويًا إلى لوالب صغيرة تشبه شاي بي لوو تشون الأخضر الشهير. الأصل والتقليد تقع محافظة نينغ إر الذاتية الحكم لقوميتي هاني ويي في ولاية بو إر، بجوار المدينة التي تحمل الاسم نفسه. وتملك هذه المنطقة تاريخًا طويلًا في زراعة الشاي، تعود جذوره إلى أكثر من 2000 عام. ومع ذلك، فإن إنتاج الشاي الأسود حديث نسبيًا، إذ بدأ عام 1938 في مقاطعة فينغ تشينغ. وبفضل طعمه المتوازن الخالي من القابضية، رسخ ديان هونغ نفسه بسرعة بوصفه أحد أكثر أنواع الشاي الأسود تقديرًا، يتميز بجسم ممتلئ ونغمات حلوة ومالطية. يُنتَج هذا الشاي حصريًا من أوراق يوننان لارج ليف، وهو الصنف نفسه المستخدم في أنواع البو-إر الفاخرة في المنطقة. تُقطف كل برعمة وورقة يدويًا في الربيع ثم تُلف لاحقًا حتى تأخذ الشكل الحلزوني المميز. في المنتج النهائي يمكن تمييز اللوالب الذهبية والسوداء بوضوح، والتي تنفتح بأناقة أثناء النقع، كاشفةً عن بنيتها الفريدة. الرائحة والطعم يكون الشراب الناتج ذا لون كهرماني كثيف وبنية متوسطة الجسم. أما الرائحة فتميل إلى الملوحة برقة، مع تلميحات إلى خبز الجاودار وصلصة الصويا. في الطعم، يتميز ديان هونغ جين لوو جولدن سنايل بحلاوته المالطية التي تذكّر بخبز حلو طازج الخَبز، مع نغمات من الكاكاو والدبس تجعل كل رشفة تجربة محتوية وراقية. مكان المنشأ يوننان، الصين طريقة التحضير نوصي بشدة بتحضير هذا الشاي بالطريقة الصينية التقليدية (غونغ فو تشا) باستخدام غايوان بسعة نحو 100 مل. وباتباع هذه الطريقة، مع 5 غرامات من الأوراق، يمكن إجراء عدة مرات من النقع للاستمتاع بأفضل ما في نكهات الشاي. بعد شطف الأوراق سريعًا بالماء بدرجة حرارة 80-90 °م يمكن البدء بنقع أول لمدة 5 ثوانٍ، ثم مع الحفاظ على الماء عند الدرجة نفسها يمكن مواصلة استخدام المنتج بإضافة ماء آخر وزيادة زمن النقع السابق بنحو 10 ثوانٍ (5-15-25...). ولتحضير أكثر تقليدية على النمط الغربي، نوصي بـ 3 غرامات من الأوراق (نحو ملعقتين صغيرتين) في كوب 150 مل مع ماء بدرجة 80-90 °م لمدة نقع دقيقة ونصف. يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
شاي يوننان جولدن سنايل الأحمر (الأسود) هو شاي أسود فاخر متوسط الشدة ومتوازن تمامًا، قادم من مقاطعة نينغ إر في مقاطعة يوننان، الصين. ويعني مصطلح ديان هونغ «أحمر يوننان»، في إشارة إلى منشئه ونوعه، بينما يصف جين لوو، أي «الحلزون الذهبي»، شكله المميز، الناتج عن لف الأوراق يدويًا إلى لوالب صغيرة تشبه شاي بي لوو تشون الأخضر الشهير. الأصل والتقليد تقع محافظة نينغ إر الذاتية الحكم لقوميتي هاني ويي في ولاية بو إر، بجوار المدينة التي تحمل الاسم نفسه. وتملك هذه المنطقة تاريخًا طويلًا في زراعة الشاي، تعود جذوره إلى أكثر من 2000 عام. ومع ذلك، فإن إنتاج الشاي الأسود حديث نسبيًا، إذ بدأ عام 1938 في مقاطعة فينغ تشينغ. وبفضل طعمه المتوازن الخالي من القابضية، رسخ ديان هونغ نفسه بسرعة بوصفه أحد أكثر أنواع الشاي الأسود تقديرًا، يتميز بجسم ممتلئ ونغمات حلوة ومالطية. يُنتَج هذا الشاي حصريًا من أوراق يوننان لارج ليف، وهو الصنف نفسه المستخدم في أنواع البو-إر الفاخرة في المنطقة. تُقطف كل برعمة وورقة يدويًا في الربيع ثم تُلف لاحقًا حتى تأخذ الشكل الحلزوني المميز. في المنتج النهائي يمكن تمييز اللوالب الذهبية والسوداء بوضوح، والتي تنفتح بأناقة أثناء النقع، كاشفةً عن بنيتها الفريدة. الرائحة والطعم يكون الشراب الناتج ذا لون كهرماني كثيف وبنية متوسطة الجسم. أما الرائحة فتميل إلى الملوحة برقة، مع تلميحات إلى خبز الجاودار وصلصة الصويا. في الطعم، يتميز ديان هونغ جين لوو جولدن سنايل بحلاوته المالطية التي تذكّر بخبز حلو طازج الخَبز، مع نغمات من الكاكاو والدبس تجعل كل رشفة تجربة محتوية وراقية. مكان المنشأ يوننان، الصين طريقة التحضير نوصي بشدة بتحضير هذا الشاي بالطريقة الصينية التقليدية (غونغ فو تشا) باستخدام غايوان بسعة نحو 100 مل. وباتباع هذه الطريقة، مع 5 غرامات من الأوراق، يمكن إجراء عدة مرات من النقع للاستمتاع بأفضل ما في نكهات الشاي. بعد شطف الأوراق سريعًا بالماء بدرجة حرارة 80-90 °م يمكن البدء بنقع أول لمدة 5 ثوانٍ، ثم مع الحفاظ على الماء عند الدرجة نفسها يمكن مواصلة استخدام المنتج بإضافة ماء آخر وزيادة زمن النقع السابق بنحو 10 ثوانٍ (5-15-25...). ولتحضير أكثر تقليدية على النمط الغربي، نوصي بـ 3 غرامات من الأوراق (نحو ملعقتين صغيرتين) في كوب 150 مل مع ماء بدرجة 80-90 °م لمدة نقع دقيقة ونصف. يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
