كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
تنحدر أوراق الشاي الأخضر العضوي كابوسيتشا من كوي، ميازاكي، وجُمعت آليًا في بداية الربيع. ينتمي هذا الشاي إلى صنف أساتسويو، وهو شاي بالغ الرقي ومتوازن جيدًا. تتميز الكابوسيتشا بحلاوتها ونعومتها الشديدتين، إذ تُحجب عن الضوء خلال الأيام الأخيرة قبل الحصاد. ويتكون اسمها من كلمتي «كابوسِه» بمعنى الظل و«تشا» بمعنى الشاي. التظليل تقنية زراعية خاصة تُستخدم للحد من التعرض المباشر لأشعة الشمس قبل الحصاد، وتسهم في تحديد الطابع العطري المميز واللون الأخضر الداكن اللامع للأوراق. التذوق - المظهر والرائحة: أوراق كابوسيتشا الإبرية رفيعة جدًا وصغيرة، وصناعتها فاخرة. يتناوب لونها بين الأخضر الزمردي والأخضر الداكن اللامع، وسطحها براق. وبعد النقع تظهر رائحة أومامي حلوة وزبدية، مع نغمات نباتية حلوة تذكر بأوراق الربيع الغضة. لون المشروب أصفر مخضر، فاتح ومشرق وشفاف نسبيًا رغم كونه شايًا يابانيًا. ملاحظات التذوق، في إبريق تقليدي أو كيوسو: يبدأ كابوسيتشا بأومامي بارز وزبدي، مع توازن مثالي بين الحلاوة والملوحة. تليه نغمات نباتية تذكر بالسبانخ الصغيرة والهليون والجزر المشوي، ثم نغمة بحرية تذكر بالقشريات الراقية مثل جراد البحر والروبيان السلطاني وسرطان البحر. النهاية شبه زهرية، مع لمسة بابونج وإحساس ناعم على الحنك. الطعم طويل وأومامي، والقوام حريري للغاية. مكان المنشأ: كوي، ميازاكي، اليابان. طريقة النقع: ضع 5 غرامات من الأوراق في إبريق كيوسو، أو إبريق ذي قاع عريض ومسطح، واسكب 250 مل من الماء بدرجة 70 مئوية. بعد دقيقة ونصف ابدأ بصب المشروب في الأكواب. نوصي بثلاث نقعات أخرى بالأوراق نفسها وبالكميات ودرجة الحرارة نفسيهما، مع زيادة 5-10 ثوانٍ في مدة النقع. يمكن تصفية الشاي وتعديل الأوقات حسب الذوق الشخصي. يمكن أيضًا تحضيره في ماء بارد قبل الماء الساخن؛ وللتحضير بالماء البارد نوصي بنحو 10 دقائق بالنسب نفسها من الأوراق والماء. يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
تنحدر أوراق الشاي الأخضر العضوي كابوسيتشا من كوي، ميازاكي، وجُمعت آليًا في بداية الربيع. ينتمي هذا الشاي إلى صنف أساتسويو، وهو شاي بالغ الرقي ومتوازن جيدًا. تتميز الكابوسيتشا بحلاوتها ونعومتها الشديدتين، إذ تُحجب عن الضوء خلال الأيام الأخيرة قبل الحصاد. ويتكون اسمها من كلمتي «كابوسِه» بمعنى الظل و«تشا» بمعنى الشاي. التظليل تقنية زراعية خاصة تُستخدم للحد من التعرض المباشر لأشعة الشمس قبل الحصاد، وتسهم في تحديد الطابع العطري المميز واللون الأخضر الداكن اللامع للأوراق. التذوق - المظهر والرائحة: أوراق كابوسيتشا الإبرية رفيعة جدًا وصغيرة، وصناعتها فاخرة. يتناوب لونها بين الأخضر الزمردي والأخضر الداكن اللامع، وسطحها براق. وبعد النقع تظهر رائحة أومامي حلوة وزبدية، مع نغمات نباتية حلوة تذكر بأوراق الربيع الغضة. لون المشروب أصفر مخضر، فاتح ومشرق وشفاف نسبيًا رغم كونه شايًا يابانيًا. ملاحظات التذوق، في إبريق تقليدي أو كيوسو: يبدأ كابوسيتشا بأومامي بارز وزبدي، مع توازن مثالي بين الحلاوة والملوحة. تليه نغمات نباتية تذكر بالسبانخ الصغيرة والهليون والجزر المشوي، ثم نغمة بحرية تذكر بالقشريات الراقية مثل جراد البحر والروبيان السلطاني وسرطان البحر. النهاية شبه زهرية، مع لمسة بابونج وإحساس ناعم على الحنك. الطعم طويل وأومامي، والقوام حريري للغاية. مكان المنشأ: كوي، ميازاكي، اليابان. طريقة النقع: ضع 5 غرامات من الأوراق في إبريق كيوسو، أو إبريق ذي قاع عريض ومسطح، واسكب 250 مل من الماء بدرجة 70 مئوية. بعد دقيقة ونصف ابدأ بصب المشروب في الأكواب. نوصي بثلاث نقعات أخرى بالأوراق نفسها وبالكميات ودرجة الحرارة نفسيهما، مع زيادة 5-10 ثوانٍ في مدة النقع. يمكن تصفية الشاي وتعديل الأوقات حسب الذوق الشخصي. يمكن أيضًا تحضيره في ماء بارد قبل الماء الساخن؛ وللتحضير بالماء البارد نوصي بنحو 10 دقائق بالنسب نفسها من الأوراق والماء. يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
