كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
يُعد الشاي الأخضر Long Jing Dragon Well من أشهر أنواع الشاي الأخضر الصيني وأكثرها تقديرًا، ومنشؤه منطقة Hangzhou في Zhejiang. وترتبط شهرته بتقاليد عريقة؛ إذ اقترن تاريخيًا بالضيافة وبعادة تقديم أوراقه هديةً للأقارب والأصدقاء. وترتبط تسمية Dragon Well، وهي الترجمة الإنجليزية لـ Long Jing (بئر التنين)، بتاريخ هذا الشاي وأساطيره. فهي تشير إلى موطنه الشهير قرب بحيرة Xi Hu، وإلى تقليد يرى أن مياه ينابيع المنطقة مناسبة جدًا لتحضيره. ووفق الحكاية الشعبية، قد تذكّر دوامات البخار الصاعدة من الكوب بحلقات تنين. وبعيدًا عن الأساطير، يُعرف Long Jing بأوراقه المسطحة والممدودة، الناتجة عن معالجة خاصة في المقلاة. وتتدرج ألوانها من الأخضر الزمردي إلى الأصفر المخضر، مع لمسات دافئة، وتجمع عطريًا بين النكهات المحمصة واللوزية واللمسات النباتية والزهرية والمالحة برقة. يمتاز الشاي في الكوب بقوام خفيف وحريري، وحلاوة لطيفة ومكوّن نباتي منعش. وتظهر خصوصًا نكهات العشب الطازج واللوز، تليها لمسات زهرية ومكوّن أومامي لطيف. الإنتاج: بعد ذبول أولي في الهواء الطلق، تُطهى الأوراق في مقالي حديدية كبيرة مسخنة إلى نحو 180 درجة مئوية لإيقاف نشاط الإنزيمات ومنع الأكسدة. ثم تُطوى الأوراق الخضراء وتُترك لترتاح حتى تكتسب شكلها النهائي وتفقد مزيدًا من الرطوبة. طريقة النقع: نوصي بالطريقة الصينية التقليدية Gong Fu Cha باستخدام غيوان سعته نحو 150 مل. ضع 5 غرامات من الأوراق، واشطفها سريعًا بماء حرارته 70-75 درجة مئوية، ثم انقعها 25 ثانية. أضف الماء لاحقًا مع زيادة نحو 10 ثوانٍ في كل مرة (25 - 35 - 45...). وللتحضير الغربي استخدم 3 غرامات في 200 مل مدة 2-3 دقائق. يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
يُعد الشاي الأخضر Long Jing Dragon Well من أشهر أنواع الشاي الأخضر الصيني وأكثرها تقديرًا، ومنشؤه منطقة Hangzhou في Zhejiang. وترتبط شهرته بتقاليد عريقة؛ إذ اقترن تاريخيًا بالضيافة وبعادة تقديم أوراقه هديةً للأقارب والأصدقاء. وترتبط تسمية Dragon Well، وهي الترجمة الإنجليزية لـ Long Jing (بئر التنين)، بتاريخ هذا الشاي وأساطيره. فهي تشير إلى موطنه الشهير قرب بحيرة Xi Hu، وإلى تقليد يرى أن مياه ينابيع المنطقة مناسبة جدًا لتحضيره. ووفق الحكاية الشعبية، قد تذكّر دوامات البخار الصاعدة من الكوب بحلقات تنين. وبعيدًا عن الأساطير، يُعرف Long Jing بأوراقه المسطحة والممدودة، الناتجة عن معالجة خاصة في المقلاة. وتتدرج ألوانها من الأخضر الزمردي إلى الأصفر المخضر، مع لمسات دافئة، وتجمع عطريًا بين النكهات المحمصة واللوزية واللمسات النباتية والزهرية والمالحة برقة. يمتاز الشاي في الكوب بقوام خفيف وحريري، وحلاوة لطيفة ومكوّن نباتي منعش. وتظهر خصوصًا نكهات العشب الطازج واللوز، تليها لمسات زهرية ومكوّن أومامي لطيف. الإنتاج: بعد ذبول أولي في الهواء الطلق، تُطهى الأوراق في مقالي حديدية كبيرة مسخنة إلى نحو 180 درجة مئوية لإيقاف نشاط الإنزيمات ومنع الأكسدة. ثم تُطوى الأوراق الخضراء وتُترك لترتاح حتى تكتسب شكلها النهائي وتفقد مزيدًا من الرطوبة. طريقة النقع: نوصي بالطريقة الصينية التقليدية Gong Fu Cha باستخدام غيوان سعته نحو 150 مل. ضع 5 غرامات من الأوراق، واشطفها سريعًا بماء حرارته 70-75 درجة مئوية، ثم انقعها 25 ثانية. أضف الماء لاحقًا مع زيادة نحو 10 ثوانٍ في كل مرة (25 - 35 - 45...). وللتحضير الغربي استخدم 3 غرامات في 200 مل مدة 2-3 دقائق. يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
