يُعدّ الشاي الأخضر Long Jing Dragon Well منتجًا مشهورًا جدًا في الصين وفي باقي أنحاء العالم. وتعود شعبية Long Jing الكبيرة أيضًا إلى عادة تقديم أوراقه هديةً للأقارب والأصدقاء كعلامة على الألفة والود. الأوراق الخضراء الزمردية ذات الشكل التقليدي المسطح والرفيع هي نتيجة معالجة يدوية دقيقة. ويُظهر منقوع هذا الـ Long Jing طابعًا حلوًا ولذيذًا بما يعزز ظهور النغمات النباتية. يمكن الإحساس على وجه الخصوص بطعم عشبي طازج مع لمسة بلسمية خفيفة، يتبعها شعور بالدفء يذكّر برائحة تبن الصيف. أما رائحة الأوراق الجافة فلها بالفعل نبرات تحميص قوية، وعند النقع تطلق نغمات محمصة ولوزية كثيفة، مع نهاية زهرية ومنعشة. يمنح النقع الأول نغمات من المكسرات مثل اللوز والجوز ولمسة نباتية شديدة الرقة. ومع النقع الثاني تزداد نغمات اللوز المحلّى وتظهر نفحات من الأزهار البيضاء، مقرونة بنغمات نباتية رقيقة تذكّر بالفاصوليا الخضراء المطهوة على البخار. ومع النقع الثالث والنقعات اللاحقة، تصبح النغمات الزهرية أوضح فأوضح: الماغنوليا والأوركيد يلتقيان مع أومامي مالح محبب، يحقق في الختام توازنًا للنكهات. أما الأثر المتبقي فمتوسط المدة ويحمل معه نغمات نباتية وحلوة من شمع النحل. مكان المنشأ: هانغتشو - تشجيانغ، الصين. بعد ذبول أولي في الهواء الطلق، تُطهى الأوراق في أوانٍ كبيرة من الحديد المسخن إلى درجات حرارة تقارب 180°م لإيقاف النشاط الإنزيمي ومنع أكسدة المنتج. وأخيرًا تُثنى الأوراق الخضراء وتُترك لترتاح حتى تأخذ شكلها النهائي وتفقد مزيدًا من الرطوبة. نوصي بنقع الشاي الأخضر Long Jing Dragon Well بالطريقة الصينية التقليدية (Gong Fu Cha) باستخدام Gaiwan بسعة نحو 150 مل. واتباعًا لهذه الطريقة، يمكن باستخدام 5 غرامات من الأوراق إعداد عدة نقعات تسمح بتذوق جميع نكهات الشاي على أفضل وجه. ولإعداد أكثر تقليدية على الطريقة الغربية، نوصي باستخدام 3 غرامات من الأوراق في كوب سعة 200 مل مع ماء بدرجة 70°-75°م لمدة نقع تتراوح بين 2-3 دقائق.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
يُعدّ الشاي الأخضر Long Jing Dragon Well منتجًا مشهورًا جدًا في الصين وفي باقي أنحاء العالم. وتعود شعبية Long Jing الكبيرة أيضًا إلى عادة تقديم أوراقه هديةً للأقارب والأصدقاء كعلامة على الألفة والود. الأوراق الخضراء الزمردية ذات الشكل التقليدي المسطح والرفيع هي نتيجة معالجة يدوية دقيقة. ويُظهر منقوع هذا الـ Long Jing طابعًا حلوًا ولذيذًا بما يعزز ظهور النغمات النباتية. يمكن الإحساس على وجه الخصوص بطعم عشبي طازج مع لمسة بلسمية خفيفة، يتبعها شعور بالدفء يذكّر برائحة تبن الصيف. أما رائحة الأوراق الجافة فلها بالفعل نبرات تحميص قوية، وعند النقع تطلق نغمات محمصة ولوزية كثيفة، مع نهاية زهرية ومنعشة. يمنح النقع الأول نغمات من المكسرات مثل اللوز والجوز ولمسة نباتية شديدة الرقة. ومع النقع الثاني تزداد نغمات اللوز المحلّى وتظهر نفحات من الأزهار البيضاء، مقرونة بنغمات نباتية رقيقة تذكّر بالفاصوليا الخضراء المطهوة على البخار. ومع النقع الثالث والنقعات اللاحقة، تصبح النغمات الزهرية أوضح فأوضح: الماغنوليا والأوركيد يلتقيان مع أومامي مالح محبب، يحقق في الختام توازنًا للنكهات. أما الأثر المتبقي فمتوسط المدة ويحمل معه نغمات نباتية وحلوة من شمع النحل. مكان المنشأ: هانغتشو - تشجيانغ، الصين. بعد ذبول أولي في الهواء الطلق، تُطهى الأوراق في أوانٍ كبيرة من الحديد المسخن إلى درجات حرارة تقارب 180°م لإيقاف النشاط الإنزيمي ومنع أكسدة المنتج. وأخيرًا تُثنى الأوراق الخضراء وتُترك لترتاح حتى تأخذ شكلها النهائي وتفقد مزيدًا من الرطوبة. نوصي بنقع الشاي الأخضر Long Jing Dragon Well بالطريقة الصينية التقليدية (Gong Fu Cha) باستخدام Gaiwan بسعة نحو 150 مل. واتباعًا لهذه الطريقة، يمكن باستخدام 5 غرامات من الأوراق إعداد عدة نقعات تسمح بتذوق جميع نكهات الشاي على أفضل وجه. ولإعداد أكثر تقليدية على الطريقة الغربية، نوصي باستخدام 3 غرامات من الأوراق في كوب سعة 200 مل مع ماء بدرجة 70°-75°م لمدة نقع تتراوح بين 2-3 دقائق.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
