تأتي أوراق الشاي الأخضر العضوي المحمص هوشيشا من كيريشما، كاغوشيما، وتم جمعها بالآلة خلال الحصاد الثاني من السنة، الذي يحدث بين يونيو ويوليو. مستمد من صنف يابوكي، يتم تحميص هذا الشاي لتعديل بشكل ملحوظ النكهات العضوية الكلاسيكية للشاي الأخضر الياباني. في الحقيقة، نجد في الهوشيشا نكهات من المكسرات المحمصة وحلاوة خاصة تجعل منه شايًا مثاليًا للاستمتاع به خلال الأشهر الباردة والمطرية. بالإضافة إلى ذلك، يجعل عملية التحميص الكافيين الموجود في الأوراق يتبخر تقريبًا، مما يجعله شايًا رائعًا للأطفال ولمن هم حساسون لهذه المادة. لشاي الأخضر العضوي هوشيشا أوراق مسطحة الشكل مع وجود أغصان، في مزيج من الظلال الدافئة التي تذكر بألوان الأرض والخشب. تتراوح الألوان من البني الفاتح والبيج إلى البني الداكن. وبمجرد الحصول على الرائحة، يمكن إدراك نكهة محمصة. عند النقع، تطلق الأوراق نكهات من المكسرات المحمصة والمكرملة ومن الكافيه لاتي، مع لمسة سريعة من عشب النوري في النهاية. السائل عسلي مع انعكاسات ذهبية وإضاءة ممتازة. تتميز بداية هذا الشاي الأخضر العضوي هوشيشا بنكهات محمصة ومكسرات، مع حلاوة عطرية من سكر القصب ولمحة من عسل الأكاسيا التي تستحضر في النكهة قرمشة اللوز. وفي النهاية تظهر نكهة كريمية تقريبًا من الكافيه لاتي، مع جسم يصبح بشكل خاص محاطًا. المرارة والقبض مفقودتان تماما، بينما الاستمرارية طويلة ولها نكهات محمصة وحلوة من السكر البني والمكسرات. كيريشما، كاغوشيما، اليابان. ضع ٥ غرامات من أوراق الشاي الأخضر العضوي هوشيشا (حوالي ثلاث ملاعق صغيرة) في إبريق شاي ياباني من نوع كيوس أو، في حالة عدم وجوده، في إبريق شاي مع قاع واسع ومسطح. صب ماء ٢٥٠ مل عند درجة حرارة ٨٠°م على الأوراق وبعد دقيقتين يمكنك البدء في صب النقع في الأكواب. للاستفادة القصوى من الأوراق واستمرار تجربة النكهة مع هذا الشاي، نوصي أيضًا بعمل ثلاثة نقعات إضافية من نفس الأوراق بنفس معايير الكمية ودرجة الحرارة، مع تمديد وقت النقع بمقدار ٥-١٠ ثوانٍ. يمكن تصفية الشاي لتسهيل عملية التذوق، كما أن أوقات النقع المشار إليها تعتبر إرشادية بحتة، لذا يمكن تعديلها حسب الذوق الشخصي. نظرًا لأننا نتحدث عن شاي أخضر ياباني، نتذكر أنه من الممكن أيضًا القيام بنقعة لذيذة في الماء البارد قبل البدء بالماء الساخن. بالنسبة للماء الساخن، نوصي، بنفس كميات الأوراق لنسبة الماء، بوقت نقع يبلغ حوالي ١٠ دقائق. يُنصح بالتخزين في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
تكاليف الشحن €5.50، مجانية للطلبات التي تزيد عن €45.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
تأتي أوراق الشاي الأخضر العضوي المحمص هوشيشا من كيريشما، كاغوشيما، وتم جمعها بالآلة خلال الحصاد الثاني من السنة، الذي يحدث بين يونيو ويوليو. مستمد من صنف يابوكي، يتم تحميص هذا الشاي لتعديل بشكل ملحوظ النكهات العضوية الكلاسيكية للشاي الأخضر الياباني. في الحقيقة، نجد في الهوشيشا نكهات من المكسرات المحمصة وحلاوة خاصة تجعل منه شايًا مثاليًا للاستمتاع به خلال الأشهر الباردة والمطرية. بالإضافة إلى ذلك، يجعل عملية التحميص الكافيين الموجود في الأوراق يتبخر تقريبًا، مما يجعله شايًا رائعًا للأطفال ولمن هم حساسون لهذه المادة. لشاي الأخضر العضوي هوشيشا أوراق مسطحة الشكل مع وجود أغصان، في مزيج من الظلال الدافئة التي تذكر بألوان الأرض والخشب. تتراوح الألوان من البني الفاتح والبيج إلى البني الداكن. وبمجرد الحصول على الرائحة، يمكن إدراك نكهة محمصة. عند النقع، تطلق الأوراق نكهات من المكسرات المحمصة والمكرملة ومن الكافيه لاتي، مع لمسة سريعة من عشب النوري في النهاية. السائل عسلي مع انعكاسات ذهبية وإضاءة ممتازة. تتميز بداية هذا الشاي الأخضر العضوي هوشيشا بنكهات محمصة ومكسرات، مع حلاوة عطرية من سكر القصب ولمحة من عسل الأكاسيا التي تستحضر في النكهة قرمشة اللوز. وفي النهاية تظهر نكهة كريمية تقريبًا من الكافيه لاتي، مع جسم يصبح بشكل خاص محاطًا. المرارة والقبض مفقودتان تماما، بينما الاستمرارية طويلة ولها نكهات محمصة وحلوة من السكر البني والمكسرات. كيريشما، كاغوشيما، اليابان. ضع ٥ غرامات من أوراق الشاي الأخضر العضوي هوشيشا (حوالي ثلاث ملاعق صغيرة) في إبريق شاي ياباني من نوع كيوس أو، في حالة عدم وجوده، في إبريق شاي مع قاع واسع ومسطح. صب ماء ٢٥٠ مل عند درجة حرارة ٨٠°م على الأوراق وبعد دقيقتين يمكنك البدء في صب النقع في الأكواب. للاستفادة القصوى من الأوراق واستمرار تجربة النكهة مع هذا الشاي، نوصي أيضًا بعمل ثلاثة نقعات إضافية من نفس الأوراق بنفس معايير الكمية ودرجة الحرارة، مع تمديد وقت النقع بمقدار ٥-١٠ ثوانٍ. يمكن تصفية الشاي لتسهيل عملية التذوق، كما أن أوقات النقع المشار إليها تعتبر إرشادية بحتة، لذا يمكن تعديلها حسب الذوق الشخصي. نظرًا لأننا نتحدث عن شاي أخضر ياباني، نتذكر أنه من الممكن أيضًا القيام بنقعة لذيذة في الماء البارد قبل البدء بالماء الساخن. بالنسبة للماء الساخن، نوصي، بنفس كميات الأوراق لنسبة الماء، بوقت نقع يبلغ حوالي ١٠ دقائق. يُنصح بالتخزين في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
