يُعدّ الشاي الأصفر Cao Bo صنفًا استثنائيًا ونفيسًا، قادمًا من جبال منطقة Cao Bo في شمال فيتنام. ويُزرع ويُحصد بكميات محدودة جدًا، ويُستخلص هذا الشاي من نباتات Shan Tuyet العتيقة، وهي نفسها التي تنتج بعضًا من أشهر أنواع الشاي في آسيا. إنه جوهرة حقيقية من التراث الفيتنامي، ويُقدَّر لندرته، وتصنيعه الحرفي، وخصائصه الحسية الاستثنائية. التذوق – النظر والشم تبدو أوراق الشاي الأصفر Cao Bo أنيقة ومغطاة بزغب فضي دقيق، شاهدة على حصاد ربيعي دقيق لا ينتقي إلا البراعم والأوراق الأصغر سنًا. وعند نقعها، تنبعث منها روائح منعشة وحلوة مع نغمات من الحمضيات الناضجة والعسل والنكهات النباتية الرقيقة. يظهر الشراب بلون أصفر ذهبي صافٍ مع انعكاسات خضراء وقوام حريري ناعم. وفي الأنف، تبرز نفحات من الخرشوف والسبانخ ولمسة زهرية خفيفة. أمّا في الفم، فالحلاوة الطبيعية والتعقيد العطري الرقيق يجعلان منه شايًا بالغ الأناقة. مكان المنشأ منطقة Cao Bo، شمال فيتنام. تحتضن هذه المنطقة الجبلية، التي تمتاز بضباب الصباح والهواء النقي، نباتات Shan Tuyet العتيقة، المشهورة بصلابتها وبجودة البراعم المقطوفة يدويًا كل ربيع. الإنتاج الشاي الأصفر (huang cha) هو أحد أندر أنواع الشاي الآسيوي. وتتبع معالجته تقنية فريدة: بعد الذبول، تُسخّن الأوراق في الووك ثم تُجفف تحت الشمس. بعدها تُلفّ في أقمشة، ما يحدّ من مرور الهواء ويُحدث أكسدة خفيفة مضبوطة، فتتكوّن موازنة مثالية بين انتعاش الشاي الأخضر واستدارة الشاي الأسود. تمنح هذه العملية الحرفية شاي Cao Bo حلاوته المميزة، المقترنة بجسم مخملي ومزيج عطري غني بالتدرجات. التحضير يُنصح باستخدام أدوات من الزجاج أو الخزف. اشطف كوب الشاي وإبريق الشاي بالماء الساخن. استخدم نحو 3 غرامات من أوراق الشاي (ملعقتان صغيرتان) لكل 200 مل من الماء. بالنسبة للنقع الأول، اترك الأوراق في ماء ساخن بدرجة 75 °م لمدة 3 دقائق، ثم زد الزمن تدريجيًا 30 ثانية في النقعات اللاحقة. الحفظ: يُنصح بالحفظ في مكان بارد وجاف ومظلم.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
يُعدّ الشاي الأصفر Cao Bo صنفًا استثنائيًا ونفيسًا، قادمًا من جبال منطقة Cao Bo في شمال فيتنام. ويُزرع ويُحصد بكميات محدودة جدًا، ويُستخلص هذا الشاي من نباتات Shan Tuyet العتيقة، وهي نفسها التي تنتج بعضًا من أشهر أنواع الشاي في آسيا. إنه جوهرة حقيقية من التراث الفيتنامي، ويُقدَّر لندرته، وتصنيعه الحرفي، وخصائصه الحسية الاستثنائية. التذوق – النظر والشم تبدو أوراق الشاي الأصفر Cao Bo أنيقة ومغطاة بزغب فضي دقيق، شاهدة على حصاد ربيعي دقيق لا ينتقي إلا البراعم والأوراق الأصغر سنًا. وعند نقعها، تنبعث منها روائح منعشة وحلوة مع نغمات من الحمضيات الناضجة والعسل والنكهات النباتية الرقيقة. يظهر الشراب بلون أصفر ذهبي صافٍ مع انعكاسات خضراء وقوام حريري ناعم. وفي الأنف، تبرز نفحات من الخرشوف والسبانخ ولمسة زهرية خفيفة. أمّا في الفم، فالحلاوة الطبيعية والتعقيد العطري الرقيق يجعلان منه شايًا بالغ الأناقة. مكان المنشأ منطقة Cao Bo، شمال فيتنام. تحتضن هذه المنطقة الجبلية، التي تمتاز بضباب الصباح والهواء النقي، نباتات Shan Tuyet العتيقة، المشهورة بصلابتها وبجودة البراعم المقطوفة يدويًا كل ربيع. الإنتاج الشاي الأصفر (huang cha) هو أحد أندر أنواع الشاي الآسيوي. وتتبع معالجته تقنية فريدة: بعد الذبول، تُسخّن الأوراق في الووك ثم تُجفف تحت الشمس. بعدها تُلفّ في أقمشة، ما يحدّ من مرور الهواء ويُحدث أكسدة خفيفة مضبوطة، فتتكوّن موازنة مثالية بين انتعاش الشاي الأخضر واستدارة الشاي الأسود. تمنح هذه العملية الحرفية شاي Cao Bo حلاوته المميزة، المقترنة بجسم مخملي ومزيج عطري غني بالتدرجات. التحضير يُنصح باستخدام أدوات من الزجاج أو الخزف. اشطف كوب الشاي وإبريق الشاي بالماء الساخن. استخدم نحو 3 غرامات من أوراق الشاي (ملعقتان صغيرتان) لكل 200 مل من الماء. بالنسبة للنقع الأول، اترك الأوراق في ماء ساخن بدرجة 75 °م لمدة 3 دقائق، ثم زد الزمن تدريجيًا 30 ثانية في النقعات اللاحقة. الحفظ: يُنصح بالحفظ في مكان بارد وجاف ومظلم.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
