يمكن تقسيم شاي بو إيره شينغ با كا نان بسهولة إلى أجزاء صغيرة أحادية الحصة لاستراحة شاي بلا هموم. إنه شاي بو إيره شينغ «خام»، أي تُرك ليتخمر وينضج طبيعيًا: وخلال هذه العملية يزداد بروفيل الشاي الحسي دقةً ويغتني بالنوتات العطرية. يتكون هذا الشاي من أوراق مضغوطة تأتي من المنطقة الجبلية المحيطة بمدينة منغهاي، في جنوب يونان. التذوق - البصر والشم. يظهر شاي بو إيره شينغ با كا نان على هيئة لوح مقسم إلى مربعات شديدة التماسك، مكوَّنة من أوراق كاملة ذات لون أخضر داكن ورمادي أنثراسايتي ممزوجة بعدد كبير من البراعم ذات لون بيج وفضي، ومغطاة بزغب ناعم. عند نقعها، تطلق الأوراق المبللة روائح حلوة، تكاد تكون كراميلية، مع نوتات السفرجل ورحيق الكمثرى ولمحة خلفية دخانية تذكّر بالخشب الجاف المحترق. يكون الشراب صافياً، ذا لون أصفر باهت يميل إلى الوردي في النقوعات الأولى، ثم يأخذ نبرة أكثر دفئًا وإشراقًا على الأصفر الذهبي البرتقالي في النقوعات اللاحقة. ملاحظات تذوق غونغ فو تشا. يحمل أول نقع من شاي بو إيره شينغ با كا نان لمحات خجولة من الجلد واللحاء، مع جسم ناعم يلف الحنك. ومع النقوعات التالية يكتسب شخصيةً وتبرز روائح مثيرة للاهتمام تذكّر بحليب الماعز، ثم تتحول إلى نوتات من الراتنج والكمثرى الناضجة والأزهار البرية: تطور لافت حقًا. في النقوعات الأخيرة يصبح الشاي عطريًا وفاكهيًا، مع نوتات عطرية من الأعشاب الجبلية، منعشة ومرة قليلاً. وتستمر النكهة طويلًا، فاكهية وعشبية في آنٍ واحد. شاي لاكتشافه في غايوان، طبقة بعد طبقة، يتحمل عددًا كبيرًا من النقوعات ويُظهر أفضل ما لديه حول الاستخلاص الثالث والرابع. مكان المنشأ: منغهاي، يونان، الصين. التحضير. نوصي بشدة بنقع شاي بو إيره شينغ با كا نان بالطريقة الصينية التقليدية (غونغ فو تشا) باستخدام غايوان بسعة تقارب 150 مل. باتباع هذا التحضير، يمكن باستخدام 5 غرامات من الأوراق إجراء نقوعات متعددة تساعد على التقاط جميع فروق النكهة في الشاي على أفضل وجه. سخّنوا الماء إلى درجة 90°م: ابدؤوا بشطف سريع للأوراق ثم نقع أول لمدة 15 ثانية. مع الحفاظ على الماء عند الدرجة نفسها، يمكنكم بعد ذلك الاستمرار في استخدام الأوراق نفسها بإضافة ماء آخر وزيادة زمن النقع 5 ثوانٍ في كل مرة (15 - 20 - 25...). يدوم هذا الشاي حوالي 8 نقوعات. ولتحضير أكثر كلاسيكية على الطريقة الغربية، نوصي بـ 2.5 غرام من الأوراق في كوب سعة 200 مل مع ماء بدرجة 90°م لمدة نقع قدرها دقيقتان. ولتجربة تذوق أفضل، نقترح تصفية الشاي فور انتهاء زمن النقع. ويمكن تعديل أزمنة النقع المقترحة لدينا قليلًا بحسب الرغبة للحصول على طعم أكثر أو أقل كثافة. يُنصح بالحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
يمكن تقسيم شاي بو إيره شينغ با كا نان بسهولة إلى أجزاء صغيرة أحادية الحصة لاستراحة شاي بلا هموم. إنه شاي بو إيره شينغ «خام»، أي تُرك ليتخمر وينضج طبيعيًا: وخلال هذه العملية يزداد بروفيل الشاي الحسي دقةً ويغتني بالنوتات العطرية. يتكون هذا الشاي من أوراق مضغوطة تأتي من المنطقة الجبلية المحيطة بمدينة منغهاي، في جنوب يونان. التذوق - البصر والشم. يظهر شاي بو إيره شينغ با كا نان على هيئة لوح مقسم إلى مربعات شديدة التماسك، مكوَّنة من أوراق كاملة ذات لون أخضر داكن ورمادي أنثراسايتي ممزوجة بعدد كبير من البراعم ذات لون بيج وفضي، ومغطاة بزغب ناعم. عند نقعها، تطلق الأوراق المبللة روائح حلوة، تكاد تكون كراميلية، مع نوتات السفرجل ورحيق الكمثرى ولمحة خلفية دخانية تذكّر بالخشب الجاف المحترق. يكون الشراب صافياً، ذا لون أصفر باهت يميل إلى الوردي في النقوعات الأولى، ثم يأخذ نبرة أكثر دفئًا وإشراقًا على الأصفر الذهبي البرتقالي في النقوعات اللاحقة. ملاحظات تذوق غونغ فو تشا. يحمل أول نقع من شاي بو إيره شينغ با كا نان لمحات خجولة من الجلد واللحاء، مع جسم ناعم يلف الحنك. ومع النقوعات التالية يكتسب شخصيةً وتبرز روائح مثيرة للاهتمام تذكّر بحليب الماعز، ثم تتحول إلى نوتات من الراتنج والكمثرى الناضجة والأزهار البرية: تطور لافت حقًا. في النقوعات الأخيرة يصبح الشاي عطريًا وفاكهيًا، مع نوتات عطرية من الأعشاب الجبلية، منعشة ومرة قليلاً. وتستمر النكهة طويلًا، فاكهية وعشبية في آنٍ واحد. شاي لاكتشافه في غايوان، طبقة بعد طبقة، يتحمل عددًا كبيرًا من النقوعات ويُظهر أفضل ما لديه حول الاستخلاص الثالث والرابع. مكان المنشأ: منغهاي، يونان، الصين. التحضير. نوصي بشدة بنقع شاي بو إيره شينغ با كا نان بالطريقة الصينية التقليدية (غونغ فو تشا) باستخدام غايوان بسعة تقارب 150 مل. باتباع هذا التحضير، يمكن باستخدام 5 غرامات من الأوراق إجراء نقوعات متعددة تساعد على التقاط جميع فروق النكهة في الشاي على أفضل وجه. سخّنوا الماء إلى درجة 90°م: ابدؤوا بشطف سريع للأوراق ثم نقع أول لمدة 15 ثانية. مع الحفاظ على الماء عند الدرجة نفسها، يمكنكم بعد ذلك الاستمرار في استخدام الأوراق نفسها بإضافة ماء آخر وزيادة زمن النقع 5 ثوانٍ في كل مرة (15 - 20 - 25...). يدوم هذا الشاي حوالي 8 نقوعات. ولتحضير أكثر كلاسيكية على الطريقة الغربية، نوصي بـ 2.5 غرام من الأوراق في كوب سعة 200 مل مع ماء بدرجة 90°م لمدة نقع قدرها دقيقتان. ولتجربة تذوق أفضل، نقترح تصفية الشاي فور انتهاء زمن النقع. ويمكن تعديل أزمنة النقع المقترحة لدينا قليلًا بحسب الرغبة للحصول على طعم أكثر أو أقل كثافة. يُنصح بالحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
