كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
مذكور على الملصق: معلومات أدرجها المنتج على العبوة. غير مذكور على الملصق: معلومات لا تظهر على العبوة.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
أضف €45.00 للحصول على شحن مجاني
شاي أولونغ دونغ دينغ من فيتنام لقاء راقٍ بين التقليد التايواني وشخصية الأراضي الفيتنامية. تنتمي أوراقه إلى صنف جين شوان، المعروف أيضًا بملفه العطري الناعم والزُبدي، وتُجمع وتُعالج وفق طريقة مستوحاة من الأسلوب الكلاسيكي لشاي دونغ دينغ التايواني، لتطور هوية خاصة فاكهية ومخملية. ينشأ هذا الشاي في مقاطعة سون لا شمال فيتنام، على ارتفاع يقارب 1000–1200 متر، في حديقة مزروعة وفق مبادئ الزراعة المستدامة. وتنمو أشجار الشاي مع الأزهار وأشجار الفاكهة، ومنها البرقوق والبرتقال، في بيئة تتميز بتنوع الأنواع. إنه ليس زراعة أحادية صناعية، بل مشروع لتعزيز القيمة الحرفية يجمع بين تقليد المعالجة التايوانية وخصائص المنطقة الجبلية الفيتنامية. الملف الحسي يظهر المنقوع بلون كهرماني صافٍ مع انعكاسات ذهبية. وتبرز في الرائحة نغمات زبدية ومحمصة، تليها لمحات من الفواكه الحمراء الناضجة ولمسة زهرية خفيفة. وفي الفم، يكون القوام مخمليًا وكثيفًا، بجسم ممتلئ ومستدير. يبدأ المذاق بنغمات دافئة وغنية، ثم يتطور نحو نهاية حلوة ومستمرة، من دون مرارة أو قابضية واضحة. وتستحضر الاستمرارية العطرية البرقوق المطهو والزبدة المذابة والنغمات المحمصة النموذجية لأنواع الأولونغ المحمصة. والنتيجة توازن بين العمق العطري والنعومة واللمحات الزهرية. مكان المنشأ مقاطعة سون لا – شمال فيتنام المنشأ وخصائص المنطقة تقع مقاطعة سون لا في منطقة جبلية بشمال فيتنام. وتمتد المزارع على ارتفاع يتراوح بين 1000 و1200 متر، في منطقة تتميز بالمناخ البارد والرطوبة والضباب الصباحي. وتنص الزراعة وفق مبادئ الزراعة المستدامة على وجود أنواع مختلفة في البيئة نفسها: إذ تتعايش أشجار الشاي والأزهار وأشجار الفاكهة داخل المنطقة المزروعة، مكونة منظرًا زراعيًا يتميز بالتنوع الحيوي. وينعكس هذا السياق في خصائص المشروع الذي يجمع بين الزراعة الحرفية وتعزيز قيمة المنطقة والمعالجة وفق أسلوب دونغ دينغ. الإنتاج تُجمع الأوراق يدويًا مع اختيار البراعم ذات الورقتين أو الثلاث. وبعد مرحلة ذبول طبيعية، يخضع الشاي لأكسدة بنسبة نحو 80%، تليها مرحلة تحميص خفيف. وتستعيد المعالجة أسلوب دونغ دينغ التايواني، ويكيّفها خبير الشاي الفيتنامي الذي اكتسب خبرته في تايوان ويمتلك أكثر من أربعين عامًا من النشاط في هذا المجال. ويساهم التحميص في تحديد الملف العطري للشاي، إذ يعزز النغمات الزبدية والمحمصة والفاكهية ويحافظ على شخصية ناعمة ومتوازنة. ينشأ المشروع من التعاون المباشر مع هذا الخبير الحرفي، الذي كان إنتاجه مخصصًا في الماضي أساسًا للسوق التايوانية، وأصبح متاحًا اليوم عبر علاقة بُنيت مع مرور الوقت. وكل دفعة محدودة وحصرية، وهي تعبير عن معالجة حرفية ولقاء بين الثقافة التايوانية والأراضي الفيتنامية. التحضير ننصح بشدة بنقع هذا الشاي بالطريقة الصينية التقليدية (غونغ فو تشا) للاستمتاع بهذه الأوراق بأفضل شكل. وباتباع هذا التحضير، يمكن استخدام 5 غرامات من الأوراق (نحو 3 ملاعق صغيرة) في غيوان بسعة نحو 150 مل للحصول على نقوع متعددة بنكهات مختلفة. بعد شطف الأوراق سريعًا في ماء بدرجة حرارة 85 مئوية، يمكن إجراء النقع الأول لمدة 15 ثانية، ثم، مع الحفاظ على درجة الحرارة نفسها، زيادة الوقت في كل مرة بمقدار 5 ثوانٍ مقارنة بالنقع السابق (15 – 20 – 25 …). يدوم هذا الشاي لنحو 6 نقوع. ولتحضير كلاسيكي وفق الأسلوب الغربي، ننصح باستخدام 3 غرامات من الأوراق (نحو ملعقتين صغيرتين) في فنجان سعة 200 مل مع ماء بدرجة حرارة 85 مئوية، لمدة نقع دقيقة ونصف. وإذا أردتم تجربة نقع هذا الشاي بكميات مختلفة من الأوراق، فحاولوا اختيار كمية تسمح للورقة بالتمدد بحرية في السائل من دون ضغط أو عائق. وبهذه الطريقة تستفيدون من المنتج إلى أقصى حد من دون إعاقة استخلاص المواد النكهية. ويمكن تصفية الشاي لتسهيل تذوقه، كما أن أوقات النقع المذكورة أعلاه إرشادية فقط، ولذلك يمكن تعديلها وفق الذوق الشخصي. يُنصح بالحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاغير متاح
تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
