كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
نظّف البصل وافرمه، سخّنه في قدر مع الزيت واتركه يذبل لبضع دقائق.
أضف معجون الطماطم، واضبط الملح، وأضف الريحان واتركه يطهى على نار هادئة لمدة 45-50 دقيقة.
قطّع الموزاريلا إلى مكعبات وشرّح الباذنجان بالطول.
اقْلِ الباذنجان في زيت ساخن على 170° حتى يكتسب لونًا ذهبيًا ثم صفّه على ورق ماص.
في طبق فرن مقاس 20×30 سم، اسكب قليلًا من الصلصة، ثم ضع طبقة من الباذنجان، وغطِّها بالصلصة والموزاريلا والبارميزان والريحان.
كرّر الطبقات حتى نفاد المكونات، مع إنهاء السطح بالموزاريلا والبارميزان.
اطهه في فرن ثابت على 200° لمدة نحو 30 دقيقة.
اتركه يرتاح لمدة 15-20 دقيقة قبل التقديم.
قدر
طبق فرن
ورق ماص
تُحفظ في الثلاجة مغطاة بغلاف بلاستيكي لمدة 1-2 يوم. يمكن تجميدها بعد الطهي، ويفضل تقسيمها إلى حصص، ثم إذابتها في الثلاجة عند الحاجة قبل تسخينها.
467.2 سعرة حرارية لكل حصة. خالية من الغلوتين ونباتية.
Italia, Sicilia
| طاقة (كيلو كالوري) | 70.36 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.76 |
| منها سكريات (غ) | 2.54 |
| الدهون (غ) | 4.12 |
| منها مشبعة (غ) | 2.42 |
| بروتين (غ) | 4.95 |
| الألياف (غ) | 1.59 |
| تخفيضات | 0.11 |