كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

المحار بالمايونيز هو مقبل بحري رقيق مثالي لبدء وجبة بطابع من النضارة والمذاق. يُطهى المحار على البخار ثم يُقدَّم مع صلصة شهية أساسها المايونيز، تمنحه قوامًا كريميًا وطعمًا حامضًا قليلًا. يتميز الطبق بتوازن مثالي بين حلاوة المحار وكريمية المايونيز، معززًا برائحة البقدونس والبصل العطرية. وهو مقبل سهل التحضير ويحظى بتقدير كبير لدى عشاق البحر.
الخطوة 1 من 8: اغسلوا المحار جيدًا تحت الماء الجاري مع فركه بفرشاة خشنة لإزالة كل القشور العالقة
الخطوة 2 من 8: افرِموا البصل والبقدونس ناعمًا وضعوهما في قدر عريض مع المحار وبعض حبات الفلفل
الخطوة 3 من 8: من دون إضافة أي سائل، دعوا المحار ينفتح تلقائيًا على نار قوية: عندما تنفتح كلها أخرجوها من الوعاء وافصلوا نصف الصدفة التي بداخلها الرخوي مع تركه في مكانه
الخطوة 4 من 8: رتبوا المحار في طبق تقديم
الخطوة 5 من 8: اتركوا السائل الذي أخرجه الرخويات يترسب ثم صفّوه عبر قطعة قماش مبللة
الخطوة 6 من 8: ضعوا في قدر النبيذ الأبيض مع الكراث المفروم واتركوه يغلي حتى يختزل إلى النصف ثم أضيفوا نصف كوب من سائل المحار: مرروه عبر مصفاة وأضيفوا إليه ملعقة من الكريمة ثم اتركوه يبرد



الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض والحليب والخردل والرخويات
الخطوة 7 من 8: حضّروا المايونيز وخففوه ببطء بالخليط المحضّر؛ ثم نكهوه بعصير الليمون وملعقة الخردل
الخطوة 8 من 8: اسكبوا الصلصة على المحار وقدّموه باردًا
| القيم المتوسطة | لكل حصة368 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,576 kJ377 kcal | 428 kJ102 kcal |
| الدهون | 17.52 g | 4.76 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 3.02 g | 0.82 g |
| الكربوهيدرات | 10.71 g | 2.91 g |
| منها سكريات | 1.36 g | 0.37 g |
| الألياف | 0.11 g | 0.03 g |
| البروتينات | 35.84 g | 9.74 g |
| الملح | 0.92 g | 0.25 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@emporion.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني