
الكولورجيونيس نوع لذيذ من المعكرونة المحشوة التقليدية في سردينيا. تتضمن هذه الوصفة صلصة طماطم طازجة واللمسة المميزة لجبن بيكورينو سردو. يضيف النعناع الطازج نغمة منعشة وعطرية إلى الطبق. يمكن الاستمتاع بالكولورجيونيس كطبق أول أو مقبلات.








كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
تُطهى صلصة الطماطم مع الزيت والثوم
يُضبط الملح حسب الذوق
تُطهى البطاطا في الميكروويف على أقصى طاقة لمدة 5 دقائق
يُخلط جبن الماعز مع النعناع الطازج ويُمزج مع البطاطا المهروسة
تُعجن الدقيق مع البيض، وتُفرد العجينة، وتُقطع دوائر تُحشى بالخليط المحضر سابقًا، ثم تُغلق بقرص الحواف لتشكيل الكولورجيونيس
تُسلق في ماء مملح مغلي ثم تُصفى وتُشوَّح في المقلاة مع صلصة الطماطم، وتُرش بجبن بيكورينو وتُقدَّم
شوبك
صينية خبز
قدر للصلصة
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 2-3 أيام
الكولورجيونيس طبق تقليدي من سردينيا
Italia, Sardegna









| الطاقة (كيلوكالوري) | 226.04 |
| الكربوهيدرات (غ) | 22.49 |
| منها السكريات (غ) | 1.97 |
| الدهون (غ) | 10.14 |
| منها المشبعة (غ) | 6 |
| البروتينات (غ) | 12.06 |
| الألياف (غ) | 0.99 |
| الملح (غ) | 0.54 |