كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

الكسكس باللحم طبق لذيذ أساسه السميد ولحم البقر (أو لحم الضأن) والخضار. أصلُه من شمال أفريقيا، وهو منتشر خصوصًا في المغرب وتونس والجزائر. يُحضَّر بعناية وشغف، وهو طعام مريح حقيقي يكسب الحنك بمزيجه من النكهات والروائح.
الخطوة 1 من 11: ضعوا الزيت ليسخن في القدر لطهي الكسكس
الخطوة 2 من 11: دعوا البصل المفروم واللحم المقطّع إلى قطع يتحمّران قليلًا
الخطوة 3 من 11: أضيفوا التوابل والملح والطماطم والماء حسب الحاجة
الخطوة 4 من 11: ضعوا السميد المبلل في مصفاة موضوعة على القدر مع اللحم
الخطوة 5 من 11: غطوا بغطاء مثقوب واتركوه يطهى بالبخار لمدة 20 دقيقة مع الحرص على تقليب السميد من حين لآخر
الخطوة 6 من 11: نظفوا الخضار وقطّعوها وأضيفوها مع البقوليات (المنقوعة مسبقًا طوال الليل) إلى اللحم
الخطوة 7 من 11: أضيفوا الزبدة إلى السميد وأكملوا الطهي بالبخار (على الأقل 25 دقيقة)




باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب
الخطوة 8 من 11: في نهاية الطهي بللوا السميد ببضع ملاعق من مرق اللحم
الخطوة 9 من 11: ضعوه في الأطباق مزينًا باللحم والبقوليات والخضار
الخطوة 10 من 11: اسكبوا الصلصة بعد أن تضعوا جانبًا قليلًا منها في كوب للتقديم تضاف إليه ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار (لذوي الذوق القوي)
الخطوة 11 من 11: قدّموا ساخنًا
| القيم المتوسطة | لكل 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 647 kJ155 kcal |
| الدهون | 5.73 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 2.57 g |
| الكربوهيدرات | 15.64 g |
| منها سكريات | 2.92 g |
| الألياف | 2.77 g |
| البروتينات | 9.3 g |
| الملح | 0.07 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@emporion.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه