Emporion
تشيزكيك بالتوت العليق من دون خبز

تشيزكيك بالتوت العليق من دون خبز

@fitporn-healthy-food-looking-good

تشيزكيك فردي بالتوت العليق، منعش وكريمي، محضّر من دون خبز مع قاعدة مقرمشة من شرائح البقسماط المحمّص، وجبن ريكوتا قليل الدسم، وجبن قابل للدهن غني بالبروتين.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 0 دقيقة
التحضير: 15 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • شرائح بقسماط محمّص2 الوحدات
  • حليب أو مشروب نباتي30 ml
  • عسل5 g
  • جبن ريكوتا قليل الدسم80 g
  • جبن قابل للدهن غني بالبروتين60 g
  • برش ليمونحسب الذوق
  • مُحلٍّحسب الذوق
  • مربى توت العليق من دون سكر مضاف
    مربى توت العليق من دون سكر مضافحسب الذوق

منتجات قابلة للشراء

  • مربى إكسترا زيرو 260 غ (توت العليق)

    مربى إكسترا زيرو 260 غ (توت العليق)

    1 منتج
    5.99
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 5

    فتّت شرائح البقسماط المحمّص ناعمًا واخلطها مع الحليب أو المشروب النباتي والعسل حتى تحصل على مزيج رطب ومتماسك.

  2. الخطوة 2 من أصل 5

    وزّع المزيج في قاع حلقة حلويات أو قالب صغير، واضغط عليه جيدًا بظهر ملعقة صغيرة.

  3. الخطوة 3 من أصل 5

    في وعاء، اخفق جبن الريكوتا مع الجبن القابل للدهن الغني بالبروتين وبرش الليمون والمُحلّي حتى تحصل على كريمة ناعمة ومتجانسة.

  4. الخطوة 4 من أصل 5

    اسكب الكريمة فوق قاعدة شرائح البقسماط المحمّص وسوِّ السطح بعناية.

  5. الخطوة 5 من أصل 5

    أكمل بمربى توت العليق، ثم اترك التشيزكيك يتماسك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

اقتراحات

  • حلقة حلويات فردية

  • مضرب يدوي

معلومات عامة

ملاحظات الحفظ

يُحفظ مغطى في الثلاجة لمدة أقصاها يومان. أضف المربى قبل التقديم بقليل للحفاظ على لمعان الطبقة العلوية.

معلومات أخرى

للحصول على قوام أكثر تماسكًا، اترك التشيزكيك في الثلاجة بضع ساعات أو حضّره في اليوم السابق. يمكن ضبط كمية المُحلّي والمربى حسب الذوق.

المنشأ

Italia

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)240
الكربوهيدرات (غ)22.69
منها السكريات (غ)3.84
الدهون (غ)13.34
منها المشبعة (غ)7.29
البروتينات (غ)8.23
الألياف (غ)0.93
الملح (غ)0.28
  • البروتينات
    8.23g · 14%
  • الكربوهيدرات
    22.69g · 37%
  • الدهون
    13.34g · 49%

الأسئلة الشائعة