كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

وصفة من إعداد Profumodibuon
تتميّز هذه الوصفة بوجود دقيق الحبوب الخمسة (دقيق القمح اللين، والحنطة، والجاودار، والشعير، والشوفان) الذي يمنح الفوكاشا مذاقًا ريفيًا مع الحفاظ عليها خفيفة جدًا. لن تستطيع الاستغناء عنها.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.

الخطوة 1 من 12: اسكب الدقيق في وعاء أو في العجانة.
الخطوة 2 من 12: اسلق بطاطسة متوسطة، قشّرها واهرُسها ثم أضفها إلى الدقيق.
الخطوة 3 من 12: أضف 3/4 كمية الماء والخميرة المفتتة. اعجن الكل لبضع دقائق حتى تحصل على عجينة متجانسة.
الخطوة 4 من 12: أضف بقية الماء مع الملح المذاب.
الخطوة 5 من 12: اعجن لمدة 5-6 دقائق، وعندما تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة أضف الزيت. واصل العمل حتى يمتص العجين الزيت بالكامل.
الخطوة 6 من 12: ضع العجين الناتج في وعاء واتركه يختمر، مغطى بقطعة قماش، حتى يتضاعف حجمه.
الخطوة 7 من 12: اغسل حبات الطماطم الكرزية الصفراء والحمراء واقطعها إلى نصفين.
الخطوة 8 من 12: اسكب العجين الذي تضاعف حجمه في صينية مدهونة جيدًا بالزيت وافرده باليدين مع الاستعانة بقليل من الزيت.
الخطوة 9 من 12: املأ السطح بالطماطم الكرزية وتبّل بالزيت والأوريغانو ورقائق الملح.
الخطوة 10 من 12: اترك العجين يرتاح حتى يصل الفرن إلى الدرجة المثلى (حوالي 15-20 دقيقة).
الخطوة 11 من 12: اخبزه في فرن على 220°، بوضعية حرارية علوية وسفلية، لمدة حوالي 25 دقيقة (قد يختلف وقت الطهي بحسب الفرن).
الخطوة 12 من 12: أخرجه من الفرن واتركه يدفأ قليلًا قبل تناوله.
باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة182 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,194 kJ524 kcal | 1,207 kJ289 kcal |
| الدهون | 7.42 g | 4.08 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.15 g | 0.63 g |
| الكربوهيدرات | 99.89 g | 54.96 g |
| منها سكريات | 5.09 g | 2.8 g |
| الألياف | 13 g | 7.15 g |
| البروتينات | 14.3 g | 7.87 g |
| الملح | 0.87 g | 0.48 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.


