في وعاء، اخلطي أولًا المكونات السائلة (بياض البيض والحليب) ثم أضيفي المساحيق قليلًا قليلًا، مع الخفق بمضرب حتى تحصلي على خليط ناعم من دون تكتلات.
سخّني مقلاة غير لاصقة وادهنيها قليلًا بزيت جوز الهند.
اسكبي مغرفة من الخليط في المقلاة الساخنة ووزعيه لتشكيل كريب رقيق.
اطهيه حوالي دقيقتين لكل جانب حتى ينضج ويأخذ لونًا ذهبيًا.
قدميه وزينيه حسب الرغبة.
مضرب
مقلاة غير لاصقة
وعاء
نصيحة للتزيين: قطّعي الكريب إلى نصفين للحصول على 4 أجزاء للحشو. احشي كل جانب بالكريمات المقترحة (زبدة الفول السوداني، جاندويا، بندق، فستق) واطوي الكريب على طبقات: الجانب الأول فوق الثاني، والثاني فوق الثالث، والثالث فوق الرابع.
Italia, Toscana
| طاقة (كيلو كالوري) | 122.86 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.3 |
| منها سكريات (غ) | 5.23 |
| الدهون (غ) | 3.59 |
| منها مشبعة (غ) | 0.54 |
| بروتين (غ) | 7.08 |
| الألياف (غ) | 1.86 |
| تخفيضات | 0.13 |
