توست حلو وغني بالبروتين مثالي للفطور أو كوجبة خفيفة أو قبل التمرين: خبز محمّص محشو بالزبادي اليوناني المضاف إليه بروتين مصل اللبن منزوع اللاكتوز، وتين طازج، وكريمة بروتينية بالبندق، وحبيبات الفستق. وصفة منخفضة المؤشر الغلايسيمي، من دون سكريات مضافة، ومناسبة لمن يبحث عن خيار غني بالبروتين.
حمّصي الخبز في مقلاة لمدة 3 دقائق تقريبًا لكل جانب، حتى يصبح مقرمشًا.
حضّري كريمة الحشو: أضيفي مسحوق بروتين مصل اللبن منزوع اللاكتوز إلى الزبادي اليوناني وامزجي حتى تحصلي على كريمة.
احشي البروشيتا: وزّعي أولًا الزبادي "البروتيني" على الخبز المحمّص، ثم أضيفي التين المقطّع إلى شرائح.
أكملي بكريمة البروتين بالبندق Swee-thy وأنهي برشّ حبيبات الفستق.
مقلاة
سكين
ملعقة
الخصائص: منخفض المؤشر الغلايسيمي، غني بالبروتين، من دون سكر. مناسب لـ: الفطور، قبل التمرين، وجبة خفيفة. القيم الغذائية لكل 100 غ: 136 سعرة حرارية؛ البروتين: 11.3 غ؛ الكربوهيدرات: 14 غ؛ الدهون: 3.6 غ.
Italia, Toscana
| طاقة (كيلو كالوري) | 138.94 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.51 |
| منها سكريات (غ) | 5.75 |
| الدهون (غ) | 7.09 |
| منها مشبعة (غ) | 2.27 |
| بروتين (غ) | 6.96 |
| الألياف (غ) | 2.14 |
| تخفيضات | 0.11 |
