Las anchoas al horno son un clásico entrante de la cocina mediterránea. Se preparan con anchoas muy frescas, perejil picado y pan rallado crujiente, sazonadas con aceite de oliva y vinagre de vino blanco. Esta receta es sencilla de preparar y puede conservarse en el frigorífico durante algunos días.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Lavar bien las anchoas muy frescas. Ponerlas en un cuenco y sazonarlas con perejil picado, aceite, sal, pimienta y vino blanco.
Dejarlas marinar durante unos treinta minutos. Luego pasarlas por el pan rallado y colocarlas en una fuente de horno una junto a otra.
Rociar con un buen chorro de aceite y cocer en el horno a 200 grados durante unos 25 minutos, hasta que estén perfectamente doradas.
Servir calientes acompañadas de un gajo de limón.
Fuente de horno
Italia
| Energía (kcal) | 96 |
| Carbohidratos (g) | 1,5 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,5 |
| Grasas (g) | 2,6 |
| de los cuales saturados (g) | 1,3 |
| Proteínas (g) | 16,8 |
| Venta (g) | 0,1 |
