La anchoa al verde es un antipasto tradicional italiano a base de anchoas marinadas con ajo, perejil, albahaca, guindilla y aceite de oliva. Este plato fresco y sabroso es perfecto para abrir una comida o para servir como aperitivo. Las anchoas en salazón se desalinizan y luego se marinan con una salsa aromática a base de hierbas frescas. El resultado es un entrante sabroso y ligeramente picante, que combina bien con crostini de pan o bruschette.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Enjuagad bien las anchoas. Eliminad las espinas y evisceradlas. Machacad en el mortero: ajo, perejil y aceite.
Añadid guindilla, sal y cubrid las anchoas con la mezcla obtenida.
Dejadlas marinar en la nevera durante unas horas antes de servirlas.
Cuenco de vidrio
Cuchillo afilado
Bol
Mortero
Italia
| Energía (kcal) | 123,86 |
| Carbohidratos (g) | 3,17 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,17 |
| Grasas (g) | 2,75 |
| de los cuales saturados (g) | 0,72 |
| Proteínas (g) | 21,56 |
| Fibra (g) | 0,33 |
| Venta (g) | 3,09 |
