Los Bistecs al Pimienta Verde son un plato irresistible a base de ternera, preparado con bistecs de redondo de ternera con pimienta verde en grano. La carne se dora en la sartén con mantequilla y aceite de oliva, luego se flamea con brandy y finalmente se sazona con nata fresca. El resultado es un plato jugoso y aromático, perfecto para los verdaderos amantes de la carne.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Hacer calentar aceite y mantequilla en una cazuela de bordes altos y poner en ella los bistecs previamente salados y pasados por la pimienta; dejarlos dorar a fuego vivo 5 minutos por lado o menos según el gusto, luego escurrirlos y disponerlos en un plato caliente recogiendo el jugo de cocción
Desgrasar un poco el que quede en la cazuela, verter en ella el brandy y flambearlo para desglasar; añadir la nata y el jugo dejado por los bistecs, encender y llevar a ebullición dejando reducir un poco la salsa que luego se verterá sobre los bistecs todavía calientes
Sartén
Cuchara de madera
Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2 días.
Los bistecs al pimienta verde son un plato clásico de la cocina internacional, conocido por su sabor rico y especiado. Originarios de Francia, los bistecs al pimienta verde han conquistado el paladar de muchos amantes de la carne en todo el mundo.
Francia
| Energía (kcal) | 273,45 |
| Carbohidratos (g) | 4,84 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,84 |
| Grasas (g) | 8,46 |
| de los cuales saturados (g) | 4,83 |
| Proteínas (g) | 1,52 |
| Fibra (g) | 3,16 |
