Las Bistecchas Gratinadas son un delicioso plato de carne de ternera empanada y gratinada al horno. La carne tierna y jugosa combina perfectamente con el crujiente del empanado y la suavidad del queso. Las bistecchas se enriquecen con una salsa cremosa y sabrosa a base de nata líquida, cebollas y salsa Worcester. Perfectas para servir como segundo plato o para una cena especial.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Picar la cebolla y hacerla dorar en la mitad de la mantequilla, salar y cocer lentamente añadiendo un cucharón de caldo; dejar que el caldo se absorba suavemente
Pasar luego la salsa por un colador, mezclar en ella el queso y unas gotas de salsa worcester, ligar con la nata y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea
Mientras tanto, dorar las lonchas en la mantequilla restante, disponerlas en una fuente para horno y untarlas con la mezcla de queso
Hornear durante unos 15 minutos para gratinar
Vino de acompañamiento propuesto: Pentro di Isernia Rosso
Sartén
Cuenco
Rallador
Italia
| Energía (kcal) | 199,62 |
| Carbohidratos (g) | 0,11 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,11 |
| Grasas (g) | 12,95 |
| de los cuales saturados (g) | 7,76 |
| Proteínas (g) | 20,64 |
| Venta (g) | 0,15 |
