Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Los buñuelos de queso y trigo sarraceno son un delicioso acompañamiento perfecto para servir con platos de carne o verduras. El trigo sarraceno aporta un sabor rústico y ligeramente amargo a los buñuelos, que combina a la perfección con el queso magro de montaña. Los buñuelos se fríen en aceite de oliva virgen extra o manteca de cerdo para hacerlos crujientes y sabrosos.
Paso 1 de 4: Cortar el queso en cubitos y aromatizarlo rociándolo con grappa
Paso 2 de 4: Mezclar las dos harinas y preparar una masa con agua y sal, luego dejarla reposar unas horas, tapada
Paso 3 de 4: Calentar la manteca de cerdo (o el aceite) en una sartén; mezclar el queso con la masa y, a cucharadas, verter la mezcla en la manteca de cerdo (aceite) caliente
Paso 4 de 4: Dejar que se doren y servir los buñuelos calientes
Receta de


Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten y Leche
| Valores medios | Por porción108 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1516 kJ362 kcal | 1400 kJ335 kcal |
| Grasas | 11,06 g | 10,21 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 6,32 g | 5,83 g |
| Carbohidratos | 48,53 g | 44,8 g |
| de los cuales azúcares | 1,9 g | 1,75 g |
| Fibra | 5,55 g | 5,12 g |
| Proteínas | 17,39 g | 16,05 g |
| Sal | 0,51 g | 0,47 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
En gris: no detectadosDetectado
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