El conejo a la parrilla es un segundo plato sabroso y ligero, perfecto para el verano. El conejo se marina con jugo de limón, ajo, salvia seca y se condimenta con panceta para hacer la carne aún más sabrosa. Una vez a la parrilla, el conejo queda tierno y jugoso. Esta receta es fácil de preparar e ideal para una cena en el jardín con amigos y familia.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
En un cuenco pequeño mezclen 3 cucharadas de aceite con el jugo de limón, el ajo picado, la salvia, una cucharadita de sal y una de pimienta recién molida
Pinten luego los trozos de conejo con el resto del aceite y envuélvanlos con las lonchas de panceta
Pónganlos sobre la parrilla y háganlos asar por todas partes con la brasa encendida; después levanten la parrilla y continúen la cocción durante 25-30 minutos, dándoles la vuelta y pintándolos a menudo con la emulsión preparada
Antes de retirar los trozos de conejo del fuego, comprueben la cocción pinchando la carne con una brocheta: si el líquido que sale es transparente, está cocido
Retírenlo entonces de la parrilla y sírvanlo inmediatamente
Parrilla
Brochetas
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días
Es un plato típico de la cocina toscana
Italia, Toscana
| Energía (kcal) | 516,93 |
| Carbohidratos (g) | 1,54 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,54 |
| Grasas (g) | 53,74 |
| de los cuales saturados (g) | 18,37 |
| Proteínas (g) | 6,65 |
| Fibra (g) | 0,44 |
| Venta (g) | 0,09 |
