Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

La Fondue con Trufa Blanca de Alba es una delicia cremosa y aromática. Esta fondue de queso, enriquecida con la apreciada trufa blanca de Alba, es perfecta para disfrutar como entrante o como plato principal. Su preparación es muy sencilla y requiere pocos ingredientes, pero el resultado final es increíblemente delicioso. El queso fundido se mezcla con la trufa blanca, creando una combinación de sabores única e irresistible.
Paso 1 de 7: Cortad la fontina de Aosta y el fontal en dados, disponedlos en una fuente y cubridlos con leche
Paso 2 de 7: Dejadlos reposar durante seis horas a temperatura ambiente
Paso 3 de 7: Verted la mezcla de quesos y leche en una cacerola alta y estrecha y ponedla al baño maría caliente: ayudad con el batidor a fundir las fontinas
Paso 4 de 7: Después añadid cinco yemas de huevo y completad la cocción, removiendo siempre
Paso 5 de 7: Después de unos minutos la fondue adquirirá un aspecto cremoso y denso; es el momento de servirla muy caliente en cuencos cubiertos con láminas de trufa blanca de Alba
Paso 6 de 7: La fondue es un plato que debe prepararse en el momento, poco antes de servirlo
Receta de



Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Huevos y Leche
Paso 7 de 7: Vino recomendado: Barolo de añada
| Valores medios | Por porción133 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1093 kJ261 kcal | 820 kJ196 kcal |
| Grasas | 18,8 g | 14,1 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 12,09 g | 9,07 g |
| Carbohidratos | 4,13 g | 3,1 g |
| de los cuales azúcares | 3,8 g | 2,85 g |
| Proteínas | 19,13 g | 14,35 g |
| Sal | 1,04 g | 0,78 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
En gris: no detectadosDetectado
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