Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Los mejillones gratinados son un delicioso plato de mar, típico de la tradición culinaria italiana. Los mejillones se gratinan en el horno con una mezcla de pan rallado, ajo, perejil y aceite de oliva, que les confiere un sabor crujiente e irresistible. Servidos calientes, los mejillones gratinados son perfectos como entrante o segundo plato. Perfectos para disfrutar durante todo el año, pero sobre todo en verano, cuando los mejillones están en su punto máximo de frescura.
Paso 1 de 4: Hacer abrir los mejillones a fuego vivo con el vino, la cebolla, la pimienta y el bicarbonato
Paso 2 de 4: Escurrirlos, separar la valva vacía y disponerlos en una bandeja
Paso 3 de 4: Espolvorearlos con el perejil y el ajo picados con el pan rallado, sal y pimienta
Paso 4 de 4: Rociar con aceite y gratinar en el horno durante unos minutos
Receta de




Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Moluscos
| Valores medios | Por porción269 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1331 kJ318 kcal | 496 kJ119 kcal |
| Grasas | 18,77 g | 6,99 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 2,98 g | 1,11 g |
| Carbohidratos | 8,73 g | 3,25 g |
| de los cuales azúcares | 0,97 g | 0,36 g |
| Fibra | 0,19 g | 0,07 g |
| Proteínas | 29,37 g | 10,94 g |
| Sal | 0,72 g | 0,27 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
En gris: no detectadosDetectado
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