Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

La mermelada de castañas es una deliciosa preparación dulce a base de castañas enteras grandes, semillas de hinojo, azúcar, sal, vainilla y coñac. Su origen se remonta a la antigua tradición culinaria italiana y representa una auténtica delicia para el paladar. Su textura suave y su sabor intenso la hacen perfecta para acompañar quesos, dulces y pan tostado. La mermelada de castañas es una obra maestra de dulzura otoñal, ideal para disfrutar en los frescos días de invierno.
Receta de Emporion

Paso 1 de 6: Poner las castañas en agua fría con las semillas de hinojo y la sal
Paso 2 de 6: Hervirlas durante unos 40 minutos y, una vez cocidas, pelarlas y pasarlas por el pasapurés
Paso 3 de 6: Poner en una olla el puré de castañas obtenido junto con una cantidad equivalente de azúcar, añadir la vaina de vainilla y 1 vaso de agua
Paso 4 de 6: Cocer durante aproximadamente una hora a fuego bajo, removiendo siempre hasta obtener la consistencia deseada
Paso 5 de 6: Apagar el fuego, retirar la vainilla e incorporar el coñac
Paso 6 de 6: Poner la mermelada en los tarros y consumir después de 1 mes
| Valores medios | Por porción260 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1919 kJ459 kcal | 738 kJ176 kcal |
| Grasas | 4,45 g | 1,71 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,75 g | 0,29 g |
| Carbohidratos | 92,14 g | 35,44 g |
| de los cuales azúcares | 22,62 g | 8,7 g |
| Fibra | 12,25 g | 4,71 g |
| Proteínas | 7,44 g | 2,86 g |
| Sal | 0,03 g | 0,01 g |
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: Por verificar para veganos · Níquel por verificar
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
En gris: no detectados
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