El minestrone de temporada es una sopa con verduras frescas, perfecta para los días más fríos. Su origen es antiquísimo, remontándose a la época romana, y con el tiempo se ha convertido en uno de los platos símbolo de la cocina italiana.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Hervid las alubias y a mitad de cocción añadid las patatas en gajos, las judías verdes en trozos, los calabacines en rodajas y las setas secas previamente remojadas y escurridas
Sazonad con tres cucharadas de aceite y llevad a cocción
Cuando las alubias estén tiernas, añadid los ditalini y los calabacines cortados en rodajas
Coced 15 minutos
Mientras tanto, en un cazo calentad dos cucharadas de aceite con un diente de ajo; añadid tres tomates pelados y picados y una pizca de concentrado de tomate, sal y pimienta
Dejad que se impregne de sabor durante 10-15 minutos y unid este sofrito al minestrone
Removed y servid
Vinos de acompañamiento: Bardolino DOC, Colli Del Trasimeno DOC, Alezio Rosato DOC
Sartén
Olla
Cuchillo
Tabla de cortar
Cuchara de madera
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días
Receta vegetariana
Italia
| Energía (kcal) | 76,01 |
| Carbohidratos (g) | 13,61 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,18 |
| Grasas (g) | 0,36 |
| de los cuales saturados (g) | 0,08 |
| Proteínas (g) | 3,61 |
| Fibra (g) | 3,06 |
