Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Las pechugas de pato al vino tinto son un plato sabroso y refinado, típico de la cocina italiana. El pato se cocina lentamente en vino tinto con cuerpo, enriquecido con aromas de tomillo y laurel. La salsa obtenida se espesa luego con fécula de patata, creando un delicioso glaseado. Las pechugas de pato se sirven con judías verdes con mantequilla y patatas fritas crujientes.
Paso 1 de 9: Haz cortes transversales en el lado de la piel de las pechugas de pato
Paso 2 de 9: Colócalas en una bandeja honda y rocíalas con aceite, vino, sal y pimienta mezclados
Paso 3 de 9: Añade tomillo y laurel y deja reposar un par de días en un lugar fresco
Paso 4 de 9: Calienta una cazuela de fondo grueso y coloca las pechugas de pato con la piel hacia abajo
Paso 5 de 9: Cocínalas a fuego moderado durante 7 minutos, dales la vuelta, rocíalas con el brandy, salpimienta y cocina 4-5 minutos
Paso 6 de 9: Retira las pechugas de pato y mantenlas calientes
Vierte en la cazuela el líquido de maceración filtrado, disuelve en él la fécula y deja espesar durante 5-10 minutos
Receta de
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Níquel por verificar · Alérgenos detectados: Leche
Paso 8 de 9: Corta en lonchas finas cada pechuga y riégalas con la salsa
Paso 9 de 9: Sirve la pechuga de pato con puré de patatas
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 346 kJ83 kcal |
| Carbohidratos | 2,24 g |
| de los cuales azúcares | 0,2 g |
| Proteínas | 0,1 g |
| Sal | 0,01 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
En gris: no detectadosDetectado
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