Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

El tartar de atún y provolone es una deliciosa guarnición fresca y sabrosa, perfecta para el verano. El atún fresco se corta en cubos y se adereza con provolone, aceitunas negras, alcaparras, vinagre balsámico y aceite de oliva virgen extra. Para darle un toque extra de sabor, se añaden filetes de anchoa en aceite, perejil fresco, pan de molde desmenuzado y especias como sal y pimienta. Este tartar es una excelente opción para acompañar platos de pescado o como entrante ligero.
Paso 1 de 3: Picar el atún ya limpio, ponerlo en un bol con el provolone en dados, las aceitunas cortadas en rodajas, las alcaparras, las anchoas y el perejil picado
Paso 2 de 3: Mezclar todo, ajustar de sal y pimienta y formar los tartares con dos aros de acero y pasarlos por el horno caliente durante 3 minutos
Paso 3 de 3: Servir tibio con picatostes de pan de molde y salsa de aceite






Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Pescado y Leche
| Valores medios | Por porción155 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 965 kJ231 kcal | 623 kJ149 kcal |
| Grasas | 11,2 g | 7,24 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 5,31 g | 3,43 g |
| Carbohidratos | 4,18 g | 2,7 g |
| de los cuales azúcares | 2 g | 1,29 g |
| Fibra | 0,37 g | 0,24 g |
| Proteínas | 28,2 g | 18,22 g |
| Sal | 0,34 g | 0,22 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
En gris: no detectadosDetectado
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