Las Ziriccas De Saba son un delicioso aperitivo siciliano preparado con higos chumbos, apio y una salsa aromática de arancia traggera y ajo. Es un plato fresco y ligeramente picante, perfecto para empezar una comida veraniega. La combinación de sabores dulces, salados y picantes hará que este aperitivo sea irresistible.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Pelar los higos chumbos y ponerlos a cocer en una olla grande; luego pasarlos por un colador para eliminar las semillas
Volver a poner el puré en la olla y reducirlo hasta obtener aproximadamente 100 cl de salsa
Agregar 25 cl de agua y, cuando empiece a hervir, verter en lluvia la mitad de la sémola, continuando a mezclar hasta que la masa se despegue fácilmente de las paredes de la olla
Añadir la albahaca recién picada
Apagar el fuego y dejar enfriar
Mientras tanto, sobre la mesa amasar la otra mitad de la sémola con la manteca de cerdo y un poco de agua tibia salada
Extender una lámina fina y cortarla con una rueda dentada en rectángulos de ancho 35 cm y largo 8-10 cm
Colocar un poco de relleno en el centro de cada uno, sellar los bordes de la masa formando pequeñas rosquillas
Hornear a 170 grados durante 20-25 minutos
Sacar del horno y decorar con la traggera multicolor
Licuadora
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético por un máximo de 2 días
Plato típico de la región Sicilia
Italia, Sicilia
| Energía (kcal) | 65,8 |
| Carbohidratos (g) | 12,03 |
| de los cuales Azúcares (g) | 12,02 |
| Grasas (g) | 0,83 |
| de los cuales saturados (g) | 0,33 |
| Proteínas (g) | 0,92 |
| Fibra (g) | 4,66 |
| Venta (g) | 0,01 |
