Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El pez espada a la parrilla es un segundo plato de pescado ligero que requiere una cocción fácil y rápida. Para acompañar con Grillo, color amarillo pajizo con reflejos dorado cristalino. En nariz se perciben notas frutales, florales, herbáceas, cítricas y de fruta de pulpa amarilla y tropical, de pomelo, melón y aromas de pera, además de retama, azahar y aromas de almendra. En boca encontramos los mismos matices percibidos en nariz, además de delicadas notas cítricas y minerales, resultando fresco, sabroso, intenso y persistente.
Lava bien los lomos de pez espada bajo el agua corriente, déjalos escurrir en un colador y seca bien el agua restante con papel absorbente.
Calienta la plancha, parrilla o sartén antiadherente durante al menos 3 minutos hasta que esté muy caliente.
Coloca los lomos de pez espada sobre la superficie caliente y cocina de 4 a 7 minutos por lado, según el grosor.
Dales la vuelta con cuidado y espera hasta que estén completamente cocidos.
Emplata y condimenta con una pizca de sal, pimienta, un chorrito de aceite en crudo y perejil.
Sirve con rodajas de limón al gusto.
Grillo
El pez espada es un pescado de carne magra, ideal para dietas hipocalóricas. Puede comprarse fresco o descongelado.
Italia, Sicilia
| Energía (kcal) | 109 |
| Carbohidratos (g) | 1 |
| de los cuales azúcares (g) | 1 |
| Grasas (g) | 4,2 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,15 |
| Proteínas (g) | 16,9 |
| Sal (g) | 0,09 |
