Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de Emporion
Las Albóndigas de Berenjena a la Rumana son una guarnición deliciosa y original, perfecta para servir como entrante o acompañamiento. Esta receta tradicional de la cocina rumana combina las berenjenas con ingredientes como huevos, perejil, pan remojado en leche, piñones y pasas sultanas, dando a las albóndigas un sabor único e irresistible. La salsa de tomate fresco, preparada con cebolla, perejil, albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta, completa perfectamente el plato. Sabrosas y ligeras, las Albóndigas de Berenjena a la Rumana son una deliciosa alternativa a las clásicas albóndigas de carne.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 6: Lavar las berenjenas, asarlas al fuego y retirarles la piel
Paso 2 de 6: Poner la pulpa bien cocida en un plato y aplastarla con un tenedor
Paso 3 de 6: Colocar la pasta en una fuente y añadir el pan escurrido, el huevo batido, los piñones, las pasas, una parte de la harina, el perejil, el orégano en polvo y un poco de aceite
Paso 4 de 6: Formar albóndigas, pasarlas por la harina restante y freírlas en aceite
Paso 5 de 6: Antes ya habrá preparado la salsa de tomate con los aromáticos
Paso 6 de 6: Disponer entonces las albóndigas de berenjena en una cazuela, verter la salsa por encima y dejarlas cocer durante unos minutos a fuego moderado
En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Huevos
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción374 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1203 kJ288 kcal | 322 kJ77 kcal |
| Grasas | 17,92 g | 4,79 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 2,54 g | 0,68 g |
| Carbohidratos | 19,12 g | 5,11 g |
| de los cuales azúcares | 16,13 g | 4,31 g |
| Fibra | 9,84 g | 2,63 g |
| Proteínas | 9,32 g | 2,49 g |
| Sal | 0,15 g | 0,04 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
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