Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
Las albóndiguillas vietnamitas son pequeños bocados de carne de cerdo aromatizados con especias y raíz de jengibre. Son crujientes por fuera y tiernas por dentro, perfectas para disfrutar en cualquier ocasión.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 12: Pelar el ajo y el trozo de jengibre
Paso 2 de 12: Prensar el ajo con el utensilio adecuado y picar muy finamente el jengibre
Paso 3 de 12: Limpiar la cebolleta y picarla
Paso 4 de 12: Trasladarlo todo a un cuenco y añadir la carne picada; amasar los distintos ingredientes con un tenedor
Paso 5 de 12: Añadir poco a poco las claras ligeramente batidas y continuar mezclando con cuidado
Paso 6 de 12: Al final es preferible trabajar la masa con las manos
Paso 7 de 12: Incorporar entonces hasta 10 cl de agua helada, una cucharada cada vez, mezclando siempre con las manos
Paso 8 de 12: Al final salar y pimentar
Paso 9 de 12: Formar unas albóndiguillas y colocarlas sobre un plato bien engrasado
Paso 10 de 12: Cocer las albóndigas en agua hirviendo salada y cocerlas durante 3 minutos después de que hayan subido a la superficie
Paso 11 de 12: Escurrirlas e introducirlas en brochetas de madera
Paso 12 de 12: 10 minutos antes de servir, dorarlas por todos los lados bajo el grill del horno o sobre la parrilla de la barbacoa
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En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Huevos
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción220 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1392 kJ333 kcal | 633 kJ151 kcal |
| Grasas | 22,59 g | 10,27 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 7,81 g | 3,55 g |
| Carbohidratos | 12,74 g | 5,79 g |
| de los cuales azúcares | 2,2 g | 1 g |
| Fibra | 1,96 g | 0,89 g |
| Proteínas | 20,9 g | 9,5 g |
| Sal | 0,11 g | 0,05 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
