Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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    4. Arancini con speck
    Arancini con speck

    Arancini con speck

    Receta de

    Dificultad
    Media
    Preparación
    30 min
    Cocción
    20 min
    Origen
    Italia, Sicilia

    Descripción

    Los arancini con speck son bocados originales y sabrosos de arroz rellenos de speck ahumado y queso grana rallado. Su forma de pera y su sabor intenso y sabroso los hacen perfectos como entrante o finger food para un aperitivo. Son una variante de los clásicos arancini sicilianos, enriquecidos con el delicioso speck. ¡Una explosión de sabores en cada bocado!

    Ingredientes

    Porciones
    • Arroz400 g
      €2,90
    • Huevos4 Unidades
      €2,90
    • Puerro1 Unidad
    • Speck100 g
      €4,50
    • Mantequilla60 g
    • Queso grana rallado50 g
    • Salal gusto
    • Pimientaal gusto
    • Aceite de olivaal gusto
      €3,80
    • Pan ralladoal gusto
    • Harinaal gusto
    • Aceite para freír:

    Platos únicos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    444 kcal por porción · 168 g

    Valores nutricionales

    444 kcal por porción · 168 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 8: Hervir el arroz

    2. 2

      Paso 2 de 8: Mientras tanto, hacer dorar el puerro y el speck picados en la mitad de la mantequilla

    3. 3

      Paso 3 de 8: Hacer cuajar 1 huevo, pelarlo, picarlo y unirlo al speck y al puerro

    4. 4

      Paso 4 de 8: Sazonar con sal y pimienta

    5. 5

      Paso 5 de 8: Condimentar el arroz escurrido con la mantequilla restante, el queso grana, 1 huevo crudo y la mezcla de speck

    6. 6

      Paso 6 de 8: Mezclar muy bien y formar bolitas

    7. 7

      Paso 7 de 8: Enharinarlas, pasarlas por 2 huevos batidos con sal y pimienta y luego por el pan rallado

    8. 8

      Paso 8 de 8: Freír en aceite bien caliente

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
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    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción168 g · 1 de 6Por 100 g
    Energía1856 kJ444 kcal1103 kJ264 kcal
    Grasas17,73 g10,53 g
    de los cuales ácidos grasos saturados8,42 g5 g
    Carbohidratos56,36 g33,48 g
    de los cuales azúcares2,26 g1,34 g
    Fibra1,3 g0,77 g
    Proteínas17,37 g10,32 g
    Sal0,54 g0,32 g
    • Proteínas10,32 g · 15%
    • Carbohidratos33,48 g · 50%
    • Grasas10,53 g · 35%
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    Consejos y conservación

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      Spaghetti & Mandolino

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      € 49,80

    • Cuenco
    • Cuchara de madera
    Conservación
    Los arancini con speck pueden conservarse en el frigorífico durante 2-3 días. Recalentarlos en el horno a 180°C durante 10-15 minutos antes de servirlos.
    Más información
    Los arancini con speck son una especialidad siciliana famosa en toda Italia.

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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