Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Emporion
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Conchiglioni con ricotta

Conchiglioni con ricotta

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
15 min
Cocción
30 min
Origen
Italia

Descripción

Los conchiglioni con ricotta son un primer plato sabroso y cremoso que pone en el centro el delicado sabor de la ricotta. La pasta conchiglioni se rellena con una ricotta suave y aromática, enriquecida con un ragú sabroso y una bechamel aterciopelada. Todo se gratina al horno con una generosa capa de queso parmigiano y galbanino. El toque de nuez moscada añade un matiz especiado que hace este plato aún más especial. Para disfrutar calientes y fundentes, son perfectos para una cena convivial en familia o entre amigos.

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    Ingredientes

    Porciones
    • Ricotta250 g
      €5,30
    • Pasta tipo conchiglioni300 g
    • Ragúal gusto
      €10,70
    • Bechamel50 cl
    • Huevos2 Unidades
      €2,90
    • Queso parmigianoal gusto
      €13,80
    • Queso galbaninoal gusto
      €4,60
    • Nuez moscadaal gusto
    • Mantequillaal gusto

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 5: Cocer los conchiglioni al dente

    2. 2

      Paso 2 de 5: Preparar el relleno con la ricotta, los huevos batidos enteros, el Galbanino picado, la nuez moscada y un poco de parmigiano rallado

    3. 3

      Paso 3 de 5: Rellenar los conchiglioni con el relleno, extender en una fuente engrasada un poco de ragú y un poco de bechamel y colocar encima los conchiglioni rellenos

    4. 4

      Paso 4 de 5: Cubrirlos con la bechamel y el ragú

    5. 5

      Paso 5 de 5: Espolvorearlos con parmigiano y, después de poner unos trocitos de mantequilla, hornear a 180 grados durante unos 20 minutos o hasta que la superficie esté gratinada

    Primeros platos
    Emporion
    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Alérgenos y análisis de los ingredientesCalculado por Tuduu

    Valores nutricionales

    551 kcal por porción · 288 g

    Valores nutricionales

    551 kcal por porción · 288 g
    Valores mediosPor porción288 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía2303 kJ551 kcal801 kJ191 kcal
    Grasas20,24 g7,04 g
    de los cuales ácidos grasos saturados5,26 g1,83 g
    Carbohidratos69,52 g24,18 g
    de los cuales azúcares9,98 g3,47 g
    Fibra2,39 g0,83 g
    Proteínas22,68 g7,89 g
    Sal0,14 g0,05 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    • Proteínas7,89 g · 16%
    • Carbohidratos24,18 g · 50%
    • Grasas7,04 g · 34%
    Calculado por Tuduu

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos, Leche y derivados y Apio

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos, Leche y derivados y Apio

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivados

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    Detectado
  • 8Frutos de cáscaraNo detectado
  • 9ApioDetectado
  • 10MostazaNo detectado
  • 11SésamoNo detectado
  • 12SulfitosNo detectado
  • 13AltramucesNo detectado
  • 14MoluscosNo detectado
  • En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Leche · Solanáceas · Tomate

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos, Leche y derivados y Apio

    Consejos y conservación

    Sugerencias
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      Spaghetti & Mandolino

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    • Sartén
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      Spaghetti & Mandolino

      Sartén antiadherente roja 1965 Vintage Quarzo Nero

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    • Bol
    • Rallador

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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