Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Emporion
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Cordero con pimentón

Cordero con pimentón

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
20 min
Cocción
60 min
Origen
Hungría

Descripción

El cordero con pimentón es un plato tradicional de la cocina húngara, pero con su sabor rico y especiado se ha vuelto muy popular también en otras cocinas europeas. La pulpa de cordero se marina con ajo, sal, pimienta y pimentón para absorber todos los sabores. Luego se cocina lentamente al horno para que quede tierna y jugosa. Antes de servir, se acompaña con patatas cocidas en rodajas y un yogur cremoso.

Ingredientes

Porciones
  • Pulpa de cordero400 g
  • Cebollas en rodajas2 Unidades
  • Ajo1 Diente
    €5,50
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
  • Pimentón1 Cucharada
  • Yogur natural desnatado1 Tarro
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    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    677 kcal por porción · 471 g

    Valores nutricionales

    677 kcal por porción · 471 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

    Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Dorar en aceite caliente 1000 g de pulpa de cordero cortada en trocitos y enharinada.

    2. 2

      Paso 2 de 4: Luego retire la carne y en el fondo de cocción sofría 2 cebollas rubias cortadas en rodajas y un diente de ajo.

    3. 3

      Paso 3 de 4: Unir la carne de cordero y sazonar con sal, pimienta y una cucharada de pimentón. Añada el yogur, tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

    4. 4

      Paso 4 de 4: Servir caliente. Excelente para acompañar con patatas cocidas.

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Solanáceas
    Valores mediosPor porción471 g · 1 de 2Por 100 g
    Energía2834 kJ677 kcal602 kJ144 kcal
    Grasas49,46 g10,5 g
    de los cuales ácidos grasos saturados23,83 g5,06 g
    Carbohidratos16,39 g3,48 g
    de los cuales azúcares16,39 g3,48 g
    Fibra3,53 g0,75 g
    Proteínas41,31 g8,77 g
    Sal0,24 g0,05 g
    • Proteínas8,77 g · 24%
    • Carbohidratos3,48 g · 10%
    • Grasas10,5 g · 66%
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