Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
El cordero con especias es un sabroso primer plato de origen de Oriente Medio. La carne de cordero se marina con una combinación de especias aromáticas, entre ellas la menta, el cilantro y la canela, para luego cocinarse lentamente. El resultado es un plato jugoso y perfumado, perfecto para disfrutar en una velada especial.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: Pon en un mortero la menta seca, el laurel, unos granos de pimienta, semillas de cilantro, el azúcar, la canela y los clavos de olor y machaca enérgicamente con un mortero hasta reducirlo todo a polvo.
Paso 2 de 5: Pasa el polvo obtenido a un bol, añade la sal gruesa y mezcla cuidadosamente.
Paso 3 de 5: Corta la carne de cordero en trozos, enharínala y luego pásala de manera uniforme por la mezcla obtenida para darle buen sabor; ponla después en una sopera y déjala reposar cubierta con un paño de cocina durante un día.
Paso 4 de 5: Transcurrido este tiempo, sofríe la carne en una cazuela con el aceite caliente a fuego vivo durante 4-5 minutos dándola vuelta de vez en cuando para que se dore de manera uniforme; luego añade el zumo de dos limones, la ralladura de uno y vierte el líquido restante en la sopera después de marinar la carne.
Paso 5 de 5: Agrega después las zanahorias cortadas en rodajas y deja cocinar a fuego bajo durante una hora y media.
Añade €210,00 para obtener el envío gratis
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Níquel por verificar · Alérgenos detectados: Gluten
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción448 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 3219 kJ769 kcal | 719 kJ172 kcal |
| Grasas | 57,71 g | 12,89 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 28,03 g | 6,26 g |
| Carbohidratos | 13,66 g | 3,05 g |
| de los cuales azúcares | 13,57 g | 3,03 g |
| Fibra | 5,91 g | 1,32 g |
| Proteínas | 46,83 g | 10,46 g |
| Sal | 12,49 g | 2,79 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
