Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  1. Crema de sirope de arce
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    Crema de sirope de arce

    Receta de Emporion

    Dificultad
    Difícil
    Preparación
    20 min
    Cocción
    10 min
    Origen
    Italia
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Descripción

    La crema de sirope de arce es un postre de cuchara delicado y cremoso, perfecto para terminar una cena especial. Su sabor dulce y ligeramente caramelizado ofrece una agradable sensación de confort. Originaria de Norteamérica, esta crema también se ha vuelto popular en Italia por su irresistible dulzura. ¡Pruébala y déjate conquistar!

    Ingredientes

    Porciones
    • Yemas de huevoal gusto
    • Azúcar moreno50 g
    • Sirope de arce250 g
    • Gelatina6 Hojas
      €8,50
    • Claras de huevoal gusto
    • Nata12 cl
    • Naranja (zumo)al gusto
      €7,50
    • Limón (zumo)al gusto
    • Licor de naranja3 cl
    • Flores de chocolate para decorar:

    • Azúcar40 g
      €6,20

    Valores nutricionales

    371 kcal por porción · 127 g

    Valores nutricionales

    371 kcal por porción · 127 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Huevos, Pescado y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 7: En una cacerola batid hasta obtener una espuma las yemas de huevo junto con el azúcar moreno; después añadid el sirope de arce y coced la mezcla a fuego moderado, removiendo continuamente con una cuchara de madera hasta que se haya espesado, procurando que no hierva

    2. 2

      Paso 2 de 7: Al final retirad la crema del fuego y disolved en ella la gelatina previamente ablandada en agua fría y escurrida

    3. 3

      Paso 3 de 7: Montad por separado las claras y la nata e incorporad ambas a la crema templada

    4. 4

      Paso 4 de 7: Poned esta en una manga pastelera con boquilla de estrella y distribuidla en cuatro o seis copas individuales

    5. 5

      Paso 5 de 7: Llevad a ebullición en un cazo el zumo de los cítricos junto con el azúcar, luego retirad del fuego y añadid el licor

    6. 6

      Paso 6 de 7: Dejad enfriar la salsa así preparada y, por último, distribuidla sobre la crema

    7. 7

      Paso 7 de 7: Decorad cada copa con una flor de chocolate y servid

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Huevos, Pescado y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoDetectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción127 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1551 kJ371 kcal1221 kJ292 kcal
    Grasas9,07 g7,14 g
    de los cuales ácidos grasos saturados5,7 g4,49 g
    Carbohidratos68,06 g53,59 g
    de los cuales azúcares63,39 g49,91 g
    Proteínas4,64 g3,65 g
    Sal0,04 g0,03 g
    • Proteínas3,65 g · 5%
    • Carbohidratos53,59 g · 73%
    • Grasas7,14 g · 22%
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