Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
La crema de mantequilla es una deliciosa preparación dulce a base de mantequilla, claras de huevo, azúcar y agua. Tiene una consistencia suave y cremosa y un sabor rico y mantecoso. Es perfecta para enriquecer y decorar dulces de todo tipo.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 4: Reunid las claras en un caldero de cobre y montadlas a punto de nieve bien firme ayudándoos con unas varillas o con la batidora eléctrica; después añadid poco a poco 200 g de azúcar, continuando a montar la mezcla
Paso 2 de 4: Preparad un almíbar en un cazo con el resto del azúcar y el agua; hacedlo hervir hasta llevarlo a una temperatura de 112 grados e incorporadlo a las claras montadas vertiéndolo en hilo
Paso 3 de 4: Trabajad la mantequilla hasta convertirla en crema en un cuenco y luego incorporad poco a poco la mezcla de claras y azúcar
Paso 4 de 4: Podéis utilizar la crema simple o aromatizarla al gusto, por ejemplo con la adición de café o cacao en polvo
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En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción213 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 5017 kJ1199 kcal | 2361 kJ564 kcal |
| Grasas | 83,41 g | 39,25 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 48,79 g | 22,96 g |
| Carbohidratos | 118,66 g | 55,84 g |
| de los cuales azúcares | 118,66 g | 55,84 g |
| Proteínas | 0,81 g | 0,38 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
