Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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  4. Flores de calabacín fritas
Flores de calabacín fritas

Flores de calabacín fritas

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
10 min
Cocción
5 min
Origen
Italia

Descripción

Las flores de calabacín fritas son una guarnición apetecible y ligera, típica de la cocina italiana. Las flores de calabacín se rellenan con una deliciosa masa a base de huevos y harina blanca y luego se fríen en aceite caliente hasta alcanzar una crocancia perfecta. ¡Este plato es un entrante perfecto para servir durante los cálidos días de verano!

Ingredientes

Porciones
  • Flores de calabacín bastante grandesal gusto
  • Leche1 Vaso
    €5,60
  • Huevosal gusto
    €2,90
  • Harina blanca100 g
  • Salal gusto
  • Aceite para freír:

  • Perejil fresco (opcional)al gusto
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    Entrantes
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    99 kcal por porción · 75 g

    Valores nutricionales

    99 kcal por porción · 75 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 6: En un bol mezcle la harina, la sal, las yemas y medio vaso de leche.

    2. 2

      Paso 2 de 6: Mezcle bien añadiendo, si hace falta, más leche para obtener una masa bastante fluida.

    3. 3

      Paso 3 de 6: Lave las flores de calabacín y séquelas delicadamente, teniendo cuidado de no romperlas.

    4. 4

      Paso 4 de 6: Monte las claras a punto de nieve firme e incorpórelas a la masa: sumerja las flores procurando impregnarlas homogéneamente de masa.

    5. 5

      Paso 5 de 6: Caliente el aceite y dore en él las flores de calabacín: deben quedar muy crujientes.

    6. 6

      Paso 6 de 6: Elimine el exceso de aceite, añada sal y sirva enseguida decorando con perejil fresco (opcional).

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Sin níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción75 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía413 kJ99 kcal551 kJ132 kcal
    Grasas0,28 g0,37 g
    de los cuales ácidos grasos saturados0,09 g0,12 g
    Carbohidratos20,5 g27,33 g
    de los cuales azúcares3,02 g4,03 g
    Fibra0,55 g0,73 g
    Proteínas4,6 g6,13 g
    Sal0,02 g0,03 g
    • Proteínas6,13 g · 18%
    • Carbohidratos27,33 g · 80%
    • Grasas0,37 g · 2%
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    • Bol
    • Freidora
    Conservación
    Conservar las flores de calabacín fritas en el frigorífico durante un máximo de 2 días

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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