Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Gratin de patatas y cebollas

Gratin de patatas y cebollas

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
20 min
Cocción
45 min
Origen
Italia

Descripción

El gratin de patatas y cebollas es un acompañamiento delicioso y cremoso, perfecto para acompañar carnes asadas o platos a base de pescado. Las patatas se cortan en láminas finas y se alternan con cebollas caramelizadas, todo ello enriquecido con una salsa de leche y mantequilla. La superficie se gratina en el horno, creando una costra dorada y crujiente. Un plato irresistible que conquistará a todos con su sabor rico y envolvente.

Ingredientes

Porciones
  • Patatas500 g
  • Cebollas grandesal gusto
  • Leche50 cl
    €5,60
  • Mantequilla50 g
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
  • Mantequilla para la fuenteal gusto
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    Platos únicos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    240 kcal por porción · 263 g

    Valores nutricionales

    240 kcal por porción · 263 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 5: Cortar las patatas en lonchas muy finas y las cebollas en aros

    2. 2

      Paso 2 de 5: Untar una fuente para horno con mantequilla y colocar en ella capas alternas de patatas y cebollas, condimentando cada capa con sal, pimienta y trocitos de mantequilla

    3. 3

      Paso 3 de 5: La última capa deberá ser de patatas

    4. 4

      Paso 4 de 5: Aplastar bien la superficie con una cuchara y distribuir trocitos de mantequilla

    5. 5

      Paso 5 de 5: Verter la leche poco a poco y llevar al horno caliente a 200 grados hasta que la superficie esté bien dorada

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Solanáceas
    Valores mediosPor porción263 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1003 kJ240 kcal382 kJ91 kcal
    Grasas10,79 g4,11 g
    de los cuales ácidos grasos saturados6,3 g2,4 g
    Carbohidratos29,14 g11,1 g
    de los cuales azúcares7,14 g2,72 g
    Fibra2 g0,76 g
    Proteínas7,35 g2,8 g
    Sal0,08 g0,03 g
    • Proteínas2,8 g · 12%
    • Carbohidratos11,1 g · 48%
    • Grasas4,11 g · 40%
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    • Tabla de cortar
    • Fuente para horno
    Conservación
    Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2 días
    Más información
    Más sabroso si se sirve recién salido del horno

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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