Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Gulash húngaro

Gulash húngaro

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
20 min
Cocción
180 min
Origen
Hungría

Descripción

El gulash húngaro es un sabroso primer plato a base de carne de ternera, cebollas, vino blanco y pimentón. Perfecto para disfrutar durante los fríos días de invierno.

Ingredientes

Porciones
  • Cebollasal gusto
  • Vino blanco1 Vaso
    €9,90
  • Salal gusto
  • Pimentón fuerte (o pimentón dulce)2 Cucharadas
  • Trozos de ternera600 g
  • Harina blanca1 Pizca
  • Caldoal gusto
  • Aceite de olivaal gusto
    €3,80
  • Laurel1 Hoja
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    Platos únicos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    331 kcal por porción · 207 g

    Valores nutricionales

    331 kcal por porción · 207 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 4: Cortar las cebollas en lonchas muy finas y sofreírlas con poco aceite y una hoja de laurel a fuego lento; cuando estén bien doradas añadir la carne previamente salteada en la sartén, luego añadir la harina blanca y la pimentón, incorporar bien todo y regar con el vino, dejar evaporar y añadir el caldo

    2. 2

      Paso 2 de 4: Cocinar lentamente asegurándose de que el gulash no se reduzca demasiado; en ese caso añadir caldo siempre poco a poco

    3. 3

      Paso 3 de 4: Servir, si es posible, con patatas hervidas

    4. 4

      Paso 4 de 4: Asegurarse de que la carne sea toda de la misma pieza

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • No apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Solanáceas
    Valores mediosPor porción207 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1385 kJ331 kcal671 kJ160 kcal
    Grasas128,44 g62,2 g
    de los cuales ácidos grasos saturados0,12 g0,06 g
    Carbohidratos2,75 g1,33 g
    de los cuales azúcares2,27 g1,1 g
    Fibra1,32 g0,64 g
    Proteínas145,89 g70,65 g
    • Proteínas70,65 g · 33%
    • Carbohidratos1,33 g · 1%
    • Grasas62,2 g · 66%
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    Consejos y conservación

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    Conservación
    Conservar el gulash húngaro en el frigorífico durante un máximo de 3 días
    Más información
    El gulash húngaro es un plato tradicional de la cocina húngara, muy apreciado también en Italia

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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