Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Bacalao al horno con verduras

Bacalao al horno con verduras

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
15 min
Cocción
30 min
Origen
Italia

Descripción

El bacalao al horno con verduras es un delicioso segundo plato a base de bacalao, panceta y verduras mixtas. Las verduras se cortan en juliana y se cocinan junto con el pescado, creando un plato colorido y sabroso. La panceta aporta un sabor ahumado y la cocción al horno hace que el pescado quede suave y jugoso. ¡Perfecto para servir en cualquier ocasión!

Ingredientes

Porciones
  • Bacalao4 Trozos
  • Zanahoriasal gusto
  • Patatasal gusto
  • Ramilletes de brócoli5 Unidades
  • Cebollaal gusto
  • Ramilletes de coliflor5 Unidades
  • Mantequilla50 g
  • Limónal gusto
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
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    Platos únicos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    390 kcal por porción · 693 g

    Valores nutricionales

    390 kcal por porción · 693 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Pescado y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 6: Rocíen los trozos de pescado con el limón y salen.

    2. 2

      Paso 2 de 6: Corten en rodajas las zanahorias y la cebolla en gajos. Reduzcan también las patatas en gajos y saquen algunas florecitas del brócoli y de la coliflor.

    3. 3

      Paso 3 de 6: En una fuente para horno hagan derretir la mantequilla, sazonen en ella las verduras durante unos diez minutos, removiendo siempre. Salar y pimentar.

    4. 4

      Paso 4 de 6: Pongan encima los trozos de pescado, cubran el recipiente y metan al horno precalentado a 200 grados durante unos 40 minutos.

    5. 5

      Paso 5 de 6: En el último cuarto de hora bajen la temperatura a 180 grados.

    6. 6

      Paso 6 de 6: Retiren del horno, dispongan el pescado en la fuente de servir junto con las verduras y decoren con unas rodajas de limón. Servir.

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Pescado y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoDetectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Solanáceas
    Valores mediosPor porción693 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía1631 kJ390 kcal236 kJ56 kcal
    Grasas13,43 g1,94 g
    de los cuales ácidos grasos saturados6,72 g0,97 g
    Carbohidratos30,12 g4,35 g
    de los cuales azúcares9,14 g1,32 g
    Fibra11,5 g1,66 g
    Proteínas43,14 g6,23 g
    Sal0,28 g0,04 g
    • Proteínas6,23 g · 42%
    • Carbohidratos4,35 g · 29%
    • Grasas1,94 g · 29%
    Calculado por Tuduu

    Consejos y conservación

    Sugerencias
    • Sartén
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      Spaghetti & Mandolino

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    • Fuente para horno
    • Tabla de cortar

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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