Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Minestrone de temporada

Minestrone de temporada

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
20 min
Cocción
50 min
Origen
Italia

Descripción

El minestrone de temporada es una sopa con verduras frescas, perfecta para los días más fríos. Su origen es antiquísimo, remontándose a la época romana, y con el tiempo se ha convertido en uno de los platos símbolo de la cocina italiana.

Ingredientes

Porciones
  • Pasta tipo ditalini160 g
  • Alubias frescas200 g
  • Patatas2 Unidades
  • Judías verdes200 g
  • Calabacines200 g
    €4,50
  • Setas secas20 g
    €12,10
  • Tomates3 Unidades
    €4,30
  • Concentrado de tomate1 Punta
  • Ajo1 Diente
    €5,50
  • Aceite de oliva5 Cucharadas
    €3,80
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
  • Creadores
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    Platos únicos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    484 kcal por porción · 462 g

    Valores nutricionales

    484 kcal por porción · 462 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 8: Hervid las alubias y a mitad de cocción añadid las patatas en gajos, las judías verdes en trozos, los calabacines en rodajas y las setas secas previamente remojadas y escurridas

    2. 2

      Paso 2 de 8: Sazonad con tres cucharadas de aceite y llevad a cocción

    3. 3

      Paso 3 de 8: Cuando las alubias estén tiernas, añadid los ditalini y los calabacines cortados en rodajas

    4. 4

      Paso 4 de 8: Coced 15 minutos

    5. 5

      Paso 5 de 8: Mientras tanto, en un cazo calentad dos cucharadas de aceite con un diente de ajo; añadid tres tomates pelados y picados y una pizca de concentrado de tomate, sal y pimienta

    6. 6

      Paso 6 de 8: Dejad que se impregne de sabor durante 10-15 minutos y unid este sofrito al minestrone

    7. 7

      Paso 7 de 8: Removed y servid

    8. 8

      Paso 8 de 8: Vinos de acompañamiento: Bardolino DOC, Colli Del Trasimeno DOC, Alezio Rosato DOC

    • Apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Aromas · Café · Escanda pequeña
    Detectados
    Legumbres · Solanáceas · Tomate
    Valores mediosPor porción462 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía2025 kJ484 kcal439 kJ105 kcal
    Grasas16,61 g3,6 g
    de los cuales ácidos grasos saturados2,49 g0,54 g
    Carbohidratos64,56 g13,99 g
    de los cuales azúcares10,15 g2,2 g
    Fibra11,95 g2,59 g
    Proteínas15,55 g3,37 g
    Sal0,05 g0,01 g
    • Proteínas3,37 g · 13%
    • Carbohidratos13,99 g · 55%
    • Grasas3,6 g · 32%
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    • Tabla de cortar
    • Cuchara de madera
    Conservación
    Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días
    Más información
    Receta vegetariana

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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