Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Receta de
El minestrone de espelta y alubias es un plato contundente y saludable, típico de la tradición italiana. La espelta y las alubias blancas se unen a una base de verduras aromáticas, creando una mezcla de sabores irresistible. Esta sopa es perfecta para disfrutar durante los meses fríos del año, pero puede apreciarse en cualquier momento. ¡Un comfort food que sabe a hogar!






Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.



Paso 1 de 7: Poned en remojo durante una noche la espelta y las alubias por separado
Paso 2 de 7: En una olla, dorad en dos cucharadas de aceite la cebolla, la zanahoria, el apio y el ajo picados
Paso 3 de 7: Rociad con el vino, dejad evaporar, añadid los tomates y dos hojas de salvia, coced durante un cuarto de hora, luego unid las alubias, un litro de agua y coced durante una hora
Paso 4 de 7: Triturad todo
Paso 5 de 7: Verted en una olla, llevad a ebullición, ajustad de sal y pimienta; añadid la espelta y dejad hervir suavemente durante una hora y media
Paso 6 de 7: Aliñad con un chorrito de aceite
Paso 7 de 7: Vinos de acompañamiento: Alto Adige Schiava Grigia DOC, Colli Di Luni Rosso DOC, Cesanese Del Piglio “Secco” DOC
En resumen: Por verificar para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Apio
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción322 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1156 kJ276 kcal | 360 kJ86 kcal |
| Grasas | 1,32 g | 0,41 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,29 g | 0,09 g |
| Carbohidratos | 51,92 g | 16,15 g |
| de los cuales azúcares | 11,96 g | 3,72 g |
| Fibra | 10,13 g | 3,15 g |
| Proteínas | 13,5 g | 4,2 g |
| Sal | 0,1 g | 0,03 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.



