Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Receta de
La lasaña es un plato típico de la cocina italiana, en particular de la región de Emilia-Romaña. Está compuesta por capas de pasta de lasaña, carne picada, salchichas, ricotta, mozzarella fiordilatte y queso parmesano, condimentadas con huevo, pan, perejil y queso pecorino. Es un plato rico y sabroso, adecuado para ocasiones especiales y comidas familiares.
Añade €210,00 para obtener el envío gratis
Paso 1 de 11: Las láminas de lasaña se pueden comprar del tipo normal o al huevo
Paso 2 de 11: Mientras el ragú termina de cocerse con la carne picada, el huevo, el pan remojado, sal, pimienta y perejil y un puñado de pecorino, se formarán las albóndigas que forman parte del relleno, se freirán y se reservarán
Paso 3 de 11: Coced también las salchichas como de costumbre cubriéndolas con agua y dejadlas luego dorarse, y para quien guste, también con vino: después las cortaréis en rodajas redondas
Paso 4 de 11: Preparad entonces el fiordilatte cortándolo en lonchas y aligerad la ricotta con un poco de salsa y un poco de agua de cocción de la pasta hasta que adquiera una consistencia cremosa
Paso 5 de 11: En este punto, si además el queso está rallado y todo está listo, podréis introducir la lasaña
Paso 6 de 11: Es aconsejable usar para ello una olla muy grande pero con borde bastante bajo, en la que verteréis 3 o 4 cucharadas de aceite
| Valores medios | Por porción332 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 3741 kJ894 kcal | 1128 kJ270 kcal |
| Grasas | 45,01 g | 13,57 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 22,92 g | 6,91 g |
| Carbohidratos | 73,73 g | 22,23 g |
| de los cuales azúcares | 6,33 g | 1,91 g |
| Fibra | 2,89 g | 0,87 g |
| Proteínas | 48,69 g | 14,68 g |
| Sal | 1,19 g | 0,36 g |
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 7 de 11: Poned las láminas de lasaña en el agua una a una teniendo cuidado de cruzarlas transversalmente unas sobre otras
Paso 8 de 11: Dadles la vuelta con el tenedor grande muy delicadamente y escurrid la pasta al dente y rápidamente
Paso 9 de 11: Luego intentad extenderla lo más posible sobre un paño húmedo
Paso 10 de 11: Tomad ahora la bandeja y cubrid el fondo con salsa; haced entonces una primera capa de pasta colocando las láminas de lasaña una junto a otra, todas en el mismo sentido, y procurando que además del fondo de la bandeja cubran también los bordes y queden colgando por fuera
Paso 11 de 11: Obtendréis entonces una especie de caja en la que extenderéis unas cucharadas de ricotta y luego salsa
En gris: no detectadosDetectado
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
