Preguntas frecuentes

Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

Emporion
5,0
23 reseñas · Google Maps

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Pescadilla gratinada

Pescadilla gratinada

Receta de

Dificultad
Media
Preparación
15 min
Cocción
20 min
Origen
Italia

Descripción

La pescadilla al horno es un segundo plato de pescado sabroso y sencillo. La pescadilla se cocina junto con los champiñones y se aromatiza con perejil y vino blanco seco. Una vez cocinada, se espolvorea con pan rallado y queso Parmigiano rallado para obtener una costra crujiente. Un plato ligero y sabroso para disfrutar en cualquier ocasión.

Ingredientes

Porciones
  • Pescadilla600 g
  • Champiñones150 g
    €4,70
  • Perejil1 Manojo
  • Vino blanco seco1 Vaso
    €9,90
  • Cebollaal gusto
  • Pan rallado2 Cucharadas
  • Queso parmigiano rallado2 Cucharadas
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
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    Segundos platos
    Emporion
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    212 kcal por porción · 251 g

    Valores nutricionales

    212 kcal por porción · 251 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Gluten, Pescado y Leche y derivados

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 6: Laven y limpien la pescadilla y córtenla en filetes

    2. 2

      Paso 2 de 6: Piquen finamente una cebolleta y espárzanla en una fuente para horno engrasada con mantequilla

    3. 3

      Paso 3 de 6: Limpien y corten los champiñones en láminas y pónganlos en la fuente junto con la cebolla

    4. 4

      Paso 4 de 6: Dispongan en el recipiente los filetes de pescado, salen y espolvoreen con pan rallado mezclado con un poco de queso parmesano rallado

    5. 5

      Paso 5 de 6: Viertan el vino blanco de modo que la pescadilla quede sumergida hasta la mitad, añadan la mantequilla derretida y pónganla en el horno a 180 grados durante unos quince minutos, hasta que el plato quede bien gratinado

    6. 6

      Paso 6 de 6: En este punto, sáquenlo del horno y espolvoren con el perejil lavado y picado, espolvoreen con pimienta y sirvan

    • No apto para veganos
    • No apto para vegetarianos
    • Por verificar para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • Contiene níquel
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    Añade €210,00 para obtener el envío gratis

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Pescado y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoDetectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción251 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía889 kJ212 kcal354 kJ85 kcal
    Grasas3,03 g1,21 g
    de los cuales ácidos grasos saturados1,43 g0,57 g
    Carbohidratos5,44 g2,17 g
    de los cuales azúcares0,7 g0,28 g
    Fibra0,9 g0,36 g
    Proteínas29,64 g11,82 g
    Sal0,28 g0,11 g
    • Proteínas11,82 g · 71%
    • Carbohidratos2,17 g · 13%
    • Grasas1,21 g · 16%
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    • Tabla de cortar

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